Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Abdi Laksana : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JAMAS: Jurnal Abdi Masyarakat
Affandi, Lutfi Surya
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENTINGNYA HALAL DALAM PANGAN UNTUK KEHIDUPAN: The Importance of Halal in Food for Life Jufrinaldi, Jufrinaldi; Rahmawati, Dian Suci; Lanita, Lanita; Utami, Dhea Maharani; Affandi, Lutfi Surya; Sakinah, Gina; Mudzakir, Mudzakir
JAMAS : Jurnal Abdi Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2025)
Publisher : Forind Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62085/jms.v3i2.170

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pemahaman masyarakat tentang pentingnya kehalalan pangan dalam kehidupan sehari-hari. Kegiatan ini dilaksanakan di Perumahan Pondok Benda Indah, Tangerang Selatan, dengan pendekatan edukasi berbasis Sistem Jaminan Produk Halal dan Halal Assurance System 23000. Materi yang disampaikan meliputi kriteria halal untuk bahan, produk, dan fasilitas produksi yang harus memenuhi prinsip syariah. Selain itu, pelatihan ini juga dirancang untuk memberdayakan pelaku Usaha, Kecil dan Menengah dalam memahami prosedur sertifikasi halal, sehingga mereka mampu meningkatkan daya saing produk di pasar lokal maupun internasional. Metode pelaksanaan kegiatan mencakup survei lokasi, pemaparan materi, diskusi, serta monitoring dan evaluasi melalui pre-test dan post-test. Peserta pelatihan yang terdiri dari 20 orang menunjukkan peningkatan pemahaman yang signifikan terhadap konsep kehalalan pangan, sebagaimana diukur dari hasil evaluasi. Program ini menghasilkan luaran berupa laporan kegiatan, artikel publikasi di jurnal PkM, serta dampak nyata berupa peningkatan kesadaran masyarakat terhadap gaya hidup halal. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa edukasi tentang halal tidak hanya berdampak positif bagi konsumen muslim, tetapi juga bagi masyarakat umum yang peduli terhadap kebersihan dan kualitas produk yang mereka konsumsi. Dampak program juga dirasakan oleh pelaku usaha yang mendapatkan wawasan untuk meningkatkan daya saing produk halal. Program ini diharapkan dapat menjadi langkah strategis dalam mendukung pertumbuhan industri halal di Indonesia dan memperkuat posisi Indonesia di pasar global. Dukungan berkelanjutan dari pemerintah, industri, dan masyarakat sangat diperlukan untuk memperluas cakupan program ini di masa mendatang.
PEMBUATAN HAND SANITIZER BERBAHAN DASAR ALOE VERA DAN JERUK NIPIS DI SMK SASMITA JAYA 1 PAMULANG TANGERANG SELATAN Hakim, Rusnia Junita; Indrawati, Wiwik; Sudiyarmanto, Sudiyarmanto; Affandi, Lutfi Surya; Gulo, Exaudin
Abdi Laksana : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 4 No 2 (2023): Abdi Laksana : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : LPPM Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32493/abdilaksana.v4i2.30949

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang dilakukan oleh Civitas Akademika merupakan perwujudan dharma bakti dan kepedulian dalam meningkatkan kesejahteraan dan pemberdayaan masyarakat meliputi berbagai upaya peningkatan kualitas sumber daya manusia seperti peningkatan keterampilan, perluasan wawasan, pengetahuan maupun kebutuhan yang mendesak sebagai solusi problem dalam masyarakat, terutama terkait meningkatkan kebersihan tangan guna menjaga kondisi tubuh agar tetap fit. Sebagai perwujudan pelaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi sesuai amanat dalam UU No. 20 Tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional (UU DIKNAS) yaitu disebutkan bahwa salah satu komponen dalam Tri Dharma Perguruan Tinggi adalah Pengabdian kepada Masyarakat selain Pendidikan dan Penelitian, telah dilakukan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat dengan tema Pembuatan Hand Sanitizer Berbahan Dasar Aloe Vera Dan Jeruk Nipis  Di SMK Sasmita Jaya 1 Pamulang Tangerang Selatan. Kegiatan pengabdian masyarakat tersebut berlangsung dengan lancar dan mendapat sambutan yang antusias dari siswa dan guru. Pada kesempatan yang berikutnya diharapkan program ini dapat terus berlanjut dengan cakupan dan topik yang berkembang sesuai kebutuhan siswa dan masyarakat.Kata Kunci : handsanitizer, aloe vera, jeruk nipis
Co-Authors Gulo, Exaudin Hakim, Rusnia Junita Jufrinaldi, Jufrinaldi Lanita, Lanita Mudzakir Mudzakir Rahmawati, Dian Suci Sakinah, Gina Sudiyarmanto Sudiyarmanto Utami, Dhea Maharani Wiwik Indrawati, Wiwik