Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pengaruh kualitas produk dan penjualan produk terhadap minat beli dengan harga yang dirasakan sebagai variabel moderating pada usaha Ayam Mama Laura, Netty; Santoso, Rohmat
Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan Vol. 4 No. 12 (2022): Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan
Publisher : Departement Of Accounting, Indonesian Cooperative Institute, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (333.996 KB) | DOI: 10.32670/fairvalue.v4i12.2017

Abstract

This study aims to examine the effect of product quality and product sales on purchase intention moderated by perceived price. The sample that has been used in this study amounted to 159 respondents from prospective consumers and consumers of Ayam Mama in Jakarta which were obtained from distributing questionnaires using google forms. In this study using Smart PLS 03 software to test the hypothesis to be studied. The results showed that product quality had an effect on buying interest with significant and highest T-Statistics and P Values of the 5 hypotheses tested. Product sales have an effect on buying interest with significant T-Statistics and P Values. This study also shows that the perceived price has an effect on buying interest with a significant T-Statistic and P Value. For the hypothesis of perceived price moderation, it can strengthen the effect of product sales on buying interest, but perceived price moderation weakens the effect of product quality on buying interest.
Menciptakan Pengalaman Wisata Gastronomi Melalui Daya Tarik Wisata Kuliner Wingko Babat Kota Semarang Rizkiyanti, Dhania Febri; Emeralda, Vionika; Santoso, Rohmat
ULIL ALBAB : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol. 3 No. 2: Januari 2024
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/jim.v3i2.2739

Abstract

Sedikitnya informasi tentang strategi pemasaran, partisipasi masyarakat lokal, keberlanjutan, evaluasi pengalaman wisatawan yang khusus berkaitan dengan wisata kuliner wingko babat. Tujuan penulisan memberikan wawasan yang berguna bagi pemangku kepentingan dalam industri kuliner dan pariwisata, serta untuk mempromosikan keberlanjutan dan pertumbuhan sektor pariwisata Kota Semarang. Metode penelitian deskriptif kualitatif. Penelitian akan memfokuskan pada 9 komponen gastronomi seperti cita rasa, tampilan, aroma, tekstur, sejarah, budaya, keberlanjutan, promosi, dan partisipasi komunitas. Wingko babat di Semarang populer dan berdampak baik secara ekonomi dan budaya. Awalnya, banyak yang suka, tapi sekarang kurang diminati karena tren makanan modern. Tapi, masyarakat berusaha lestarikan budaya kuliner ini dengan festival, variasi rasa, dan lainnya. Pabrik utama, Loe Lan Ing, mengelola produksinya dengan baik, meski perlu beberapa perbaikan. Pemilik usaha, Bapak Supriyadi Gondokusumo dan Ibu Kristiani, langsung pantau produksi untuk memastikan kualitas tetap bagus. Keberhasilan produksi ini karena rasa wingko yang tetap autentik sejak dulu.