Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Meningkatkan Kapasitas Perangkat Desa dengan Memberikan Pelatihan Public Speaking di Margaluyu, Kota Serang Eka Susilawati; Noerma Kurnia Fajarwati; Sindy Pramudita; Ismi Latifah; Nadivah Nadivah
Faedah : Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol. 2 No. 3 (2024): Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarakat Indonesia
Publisher : FKIP, Universitas Palangka Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/faedah.v2i3.1007

Abstract

The ability to speak in public is an important competency required by village officials in carrying out leadership duties, communicating with the community, and delivering village development programs. This service program aims to increase the capacity of village officials in Margaluyu Village, Serang City, through public speaking skills training. This training is designed with a practical approach which includes communication theory, persuasion techniques, and simulations of speaking in front of an audience. Through this training, village officials are expected to be able to communicate more effectively, increase self-confidence, and strengthen community participation in various village activities. The evaluation results showed that after the training, participants experienced improvements in communication skills, message preparation, and how to interact with residents. It is hoped that this program can become a model for improving the quality of human resources in other villages.
Strategi Pencegahan Stunting melalui Pelatihan Pengolahan PMT Berbasis Bahan Lokal dengan Metode Participatory Action Research Sinta Fatmala Sari; Muhammad Suwignyo Prayogo; Amalia Zacky A.D.R; Nabila Ilma Akmalina; Maritsa Hariyanti; Ahmad Shofi Mubarroq; Trya Nur Annisa; Ismi Latifah; Wazhelatul Hasanah
Menulis: Jurnal Penelitian Nusantara Vol. 1 No. 8 (2025): Menulis - Agustus
Publisher : PT. Padang Tekno Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59435/menulis.v1i8.608

Abstract

Program pengabdian masyarakat ini dilaksanakan di Desa Sumberanyar, Kecamatan Mlandingan, Kabupaten Situbondo, dengan tujuan meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam pencegahan stunting melalui pemanfaatan pangan lokal, khususnya daun kelor. Kegiatan menggunakan pendekatan Participatory Action Research (PAR), yang menempatkan masyarakat sebagai subjek aktif dalam proses belajar, diskusi, dan praktik pengolahan Pemberian Makanan Tambahan (PMT). Pelatihan diawali dengan penyuluhan materi gizi pada 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), mencakup pentingnya asupan gizi ibu hamil, ibu menyusui, serta pemberian MP-ASI tepat guna. Materi menekankan bahwa stunting tidak hanya memengaruhi pertumbuhan fisik, tetapi juga perkembangan kognitif anak. Selanjutnya, peserta diperkenalkan pada potensi daun kelor sebagai superfood lokal yang kaya protein, vitamin A, C, kalsium, dan zat besi, serta manfaatnya bagi kesehatan ibu dan anak. Kegiatan dilanjutkan dengan demonstrasi pengolahan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbahan daun kelor, seperti nugget ayam kelor, yang menggabungkan protein hewani dan nabati dalam sajian yang disukai anak. Peserta tidak hanya mengamati, tetapi juga terlibat langsung dalam proses pengolahan dan mencicipi hasilnya. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan sikap positif peserta terhadap pemanfaatan pangan lokal. Peserta berkomitmen menerapkan resep di rumah serta menyosialisasikannya melalui kegiatan posyandu. Kegiatan ini membuktikan bahwa pemanfaatan sumber daya lokal, dengan pendekatan partisipatif, efektif meningkatkan ketahanan gizi keluarga sekaligus menjadi strategi preventif stunting yang berkelanjutan.