Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

OPTIMALISASI PEMANFAATAN IKAN LELE SEBAGAI PRODUK PANGAN BERGIZI UNTUK ANAK BALITA DAN PELUANG UMKM DI MARGOMULYO Fadhilah, Siti Umi; Nuryatman, Pamelia; Rohmah, Yushinta Lailatul; Sukma, Asma Asmara; Aldiyansah, Ryan; Fardani, Tika Sindi; Anugrahini, Fitria; Maystaladika, Maystaladika; Triono, Dito Mei; Ana, Kiki Kristiya; Triyana, Muji Bagus; Astuti, Rini
JUAN: Jurnal Pengabdian Nusantara Vol. 1 No. 4 (2024): Oktober 2024
Publisher : CV Sentra Nusa Connection

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63545/juan.v1.i4.65

Abstract

Ikan lele merupakan salah satu ikan yang menempati urutan teratas dalam jumlah hasil produksi yang dihasilkan dalam budidaya perikanan. Selama ini, ikan lele menyumbang lebih dari 10% produksi perikanan budidaya nasional dengan tingkat pertumbuhan mencapai 17- 18%. Anak balita membutuhkan asupan gizi yang cukup untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan mereka. Sedangkan kandungan dalam ikan lele secara utuh mengandung lemak besar 3,70%, abu sebesar 2,70%, karbohidrat sebesar 2,60%, kalsium sebesar 5,59%. Dengan menyajikan abon lele sebagai produk pangan bergizi, dapat membantu memastikan kecukupan gizi anak balita, terutama dalam menghadapi tantangan gizi pada masa pertumbuhan. Sementara itu dengan adanya menyajikan abon lele sebagai produk pangan yang bergizi, dapat membuat peluang UMKM yang ada di daerah sekitar, dalam kasus ini berada di lokasi Margomulyo, Kabupaten Bojonegoro.
MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA MELALUI PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN PROBLEM BASED LEARNING (PBL) DENGAN MEDIA KONKRIT PADA MATERI CAHAYA DAN SIFATNYA IPAS KELAS V SDN MARGOMULYO 2 NGAWI Anugrahini, Fitria; Kurniawati, Rissa Prima; Hadi, Nur
Sindoro: Cendikia Pendidikan Vol. 7 No. 12 (2024): Sindoro Cendikia Pendidikan
Publisher : Cahaya Ilmu Bangsa Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.9644/sindoro.v7i12.6713

Abstract

Penelitian tindakan kelas ini bertujuan untuk meningkatkan hasil belajar siswa kelas V SDN Margomulyo 2 Ngawi pada materi cahaya dan sifatnya melalui penerapan model Problem Based Learning (PBL) dengan media konkret. Penelitian dilaksanakan dalam dua siklus, melibatkan 14 siswa. Data dikumpulkan melalui observasi, tes hasil belajar, dan wawancara. Hasil penelitian menunjukkan peningkatan signifikan dalam persentase ketuntasan belajar dari 21,43% pada prasiklus, menjadi 57,14% pada siklus I, dan mencapai 85,71% pada siklus II. Penerapan model PBL dengan media konkret tidak hanya meningkatkan pemahaman konseptual siswa, tetapi juga mengembangkan keterampilan berpikir kritis dan pemecahan masalah. Perubahan positif juga terlihat dalam aktivitas belajar siswa, dengan peningkatan keterlibatan dan kepercayaan diri dalam melakukan eksperimen dan diskusi. Penelitian ini menyimpulkan bahwa model PBL dengan media konkret efektif dalam meningkatkan hasil belajar dan aktivitas siswa pada pembelajaran IPAS di sekolah dasar. This classroom action research aimed to improve the learning outcomes of fifth-grade students at SDN Margomulyo 2 Ngawi on the topic of light and its properties through the implementation of Problem Based Learning (PBL) model with concrete media. The research was conducted in two cycles, involving 14 students. Data were collected through observation, learning outcome tests, and interviews. The results showed a significant increase in the percentage of learning mastery from 21.43% in the pre-cycle, to 57.14% in cycle I, and reaching 85.71% in cycle II. The application of the PBL model with concrete media not only enhanced students' conceptual understanding but also developed critical thinking and problem-solving skills. Positive changes were also observed in students' learning activities, with increased engagement and confidence in conducting experiments and discussions. This research concludes that the PBL model with concrete media is effective in improving learning outcomes and student activities in science learning at the elementary school level.