Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS)
Ekaroza, Aisyami Jasmine
Unknown Affiliation
Humanities Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pemanfaatan Program Edukasi Kesehatan dan Gizi dalam Upaya Menekan Angka Stunting di Desa Rawapanjang, Kabupaten Bogor Rachmah, Jasmine Nailufar; Ekaroza, Aisyami Jasmine; Salsabila, Fiorel Jasmin; Hafshoh, Mutiara; Isnaini, Rafa; Yusuf, Andi Mukramin
Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS) Vol 3, No 1 (2023): Desember 2023
Publisher : UniversitasAl Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/psn.v3i1.2540

Abstract

Stunting merupakan gangguan pertumbuhan dan perkembangan anak akibat kekurangan gizi kronis dan infeksi berulang, yang ditandai dengan panjang dan tinggi badan anak berada di bawah standar pertumbuhannya. Di Desa Rawapanjang terdapat balita yang masuk kategori balita pendek atau Stunting dan sebanyak 14 anak telah divalidasi dengan cara melakukan pengukuran antropometri terkonfirmasi Stunting. Hasil dari FGD merekomendasikan 2 program yakni berupa pemberian edukasi gizi kepada warga desa untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat serta menunjang kegiatan posyandu yang disebut Nutri Edu Fun dan PEKA (Pelayanan Edukasi Kesehatan Anak). Metode pengabdian masyarakat dilakukan melalui wawancara dan observasi door to door sedangkan verifikasi dan validasi data e-PPBGM serta edukasi dan penyuluhan dengan metode ceramah. Hasil pelaksanakan dua program edukasi gizi Nutri Edu Fun dan PEKA menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan terkait kesehatan dan gizi pada kelompok sasaran.. Luaran PKM yang dihasilkan berupa program dan modul Nutri Edu Fun serta program PEKA.Kata kunci: stunting, e-ppbgm, verifikasi dan validasi, edukasi dan penyuluhan
Pendidikan Gizi Menggunakan Emotion-Demonstration (Emo-Demo) kepada Ibu Baduta di Posyandu Wortel 2 Pesanggrahan Jakarta Selatan Palupi, Kirana Ayu; Umami, Zakia; Rahmwati, Lusi Anindia; Ramadhayanti, Annisa Rizky; Komala, Euis Ratna; Ekaroza, Aisyami Jasmine; Masnun, Siti Fatimah
Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS) Vol 3, No 1 (2023): Desember 2023
Publisher : UniversitasAl Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/psn.v3i1.2534

Abstract

Kurangnya pengetahuan ibu terkait pemberian MP-ASI yang benar menyebabkan pemberian MP-ASI kurang optimal. Salah satu hal yang harus diperhatikan dalam pemberian MP-ASI adalah tekstur makanan. Ibu baduta perlu mendapatkan edukasi secara langsung, karena ibu merupakan figur utama dalam keputusan untuk memberikan MP-ASI pada anak. Metode pendidikan gizi yang digunakan yaitu metode Emo-Demo pada Modul MP-ASI-ku yang diaplikasikan berdasarkan modul Emo-Demo dan dilengkapi dengan materi dari buku Pemberian Makanan Bayi dan Anak (PMBA) dari Kementerian Kesehatan.Tahapan pelaksanaan program pendidikan gizi terbagi atas beberapa tahapan meliputi pretest, penyampaian materi MP-ASI, demonstrasi tekstur MP-ASI, dan posttest. Hasil program pendidikan gizi yang telah dilaksanakan menyatakan bahwa berdasarkan hasil uji statistik dengan menggunakan uji Wilcoxon diketahui bahwa ada perbedaan rata-rata antara hasil pretest dengan posttest pengetahuan gizi ibu baduta tentang tekstur MP-ASI (p=0,00) dan ada perbedaan rata-rata antara hasil pre-test dan post-test sikap gizi ibu baduta tentang tekstur MP-ASI (p=0,00), yang artinya ada pengaruh dari pendidikan gizi menggunakan media emodemo modul MP-ASI-ku terhadap pengetahuan dan sikap gizi ibu baduta di Posyandu Wortel 2 Pesanggrahan. Kata Kunci: Baduta, Emo demo, MP-ASI, Pendidikan Gizi, Tekstur MP-ASI-ku
Co-Authors Hafshoh, Mutiara Isnaini, Rafa Komala, Euis Ratna Masnun, Siti Fatimah Palupi, Kirana Ayu Rachmah, Jasmine Nailufar Rahmwati, Lusi Anindia Ramadhayanti, Annisa Rizky Salsabila, Fiorel Jasmin Yusuf, Andi Mukramin Zakia Umami