Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pendidikan Gizi Menggunakan Emotion-Demonstration (Emo-Demo) kepada Ibu Baduta di Posyandu Wortel 2 Pesanggrahan Jakarta Selatan Palupi, Kirana Ayu; Umami, Zakia; Rahmwati, Lusi Anindia; Ramadhayanti, Annisa Rizky; Komala, Euis Ratna; Ekaroza, Aisyami Jasmine; Masnun, Siti Fatimah
Prosiding Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat (SENDAMAS) Vol 3, No 1 (2023): Desember 2023
Publisher : UniversitasAl Azhar Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36722/psn.v3i1.2534

Abstract

Kurangnya pengetahuan ibu terkait pemberian MP-ASI yang benar menyebabkan pemberian MP-ASI kurang optimal. Salah satu hal yang harus diperhatikan dalam pemberian MP-ASI adalah tekstur makanan. Ibu baduta perlu mendapatkan edukasi secara langsung, karena ibu merupakan figur utama dalam keputusan untuk memberikan MP-ASI pada anak. Metode pendidikan gizi yang digunakan yaitu metode Emo-Demo pada Modul MP-ASI-ku yang diaplikasikan berdasarkan modul Emo-Demo dan dilengkapi dengan materi dari buku Pemberian Makanan Bayi dan Anak (PMBA) dari Kementerian Kesehatan.Tahapan pelaksanaan program pendidikan gizi terbagi atas beberapa tahapan meliputi pretest, penyampaian materi MP-ASI, demonstrasi tekstur MP-ASI, dan posttest. Hasil program pendidikan gizi yang telah dilaksanakan menyatakan bahwa berdasarkan hasil uji statistik dengan menggunakan uji Wilcoxon diketahui bahwa ada perbedaan rata-rata antara hasil pretest dengan posttest pengetahuan gizi ibu baduta tentang tekstur MP-ASI (p=0,00) dan ada perbedaan rata-rata antara hasil pre-test dan post-test sikap gizi ibu baduta tentang tekstur MP-ASI (p=0,00), yang artinya ada pengaruh dari pendidikan gizi menggunakan media emodemo modul MP-ASI-ku terhadap pengetahuan dan sikap gizi ibu baduta di Posyandu Wortel 2 Pesanggrahan. Kata Kunci: Baduta, Emo demo, MP-ASI, Pendidikan Gizi, Tekstur MP-ASI-ku
Penyusulan Gizi Kepada Ibu Baduta Menggunakan Media EMO-DEMO di Desa Pabuaran Kabupaten Bogor Palupi, Kirana Ayu; Umami, Zakia; Lusiana, Firnanda; Jastin, Nafisa Zafira; Pratiwi, Nurhaliza Putri; Wardah, Putri
Journal of Research Applications in Community Service Vol. 3 No. 1 (2024): Journal of Research Applications in Community Service
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Sunan Giri Bojonegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32665/jarcoms.v3i1.2600

Abstract

Stunting adalah gangguan tumbuh kembang yang dialami anak akibat gizi buruk, infeksi berulang, dan stimulasi psikososial yang tidak memadai. Stunting menjadi salah satu tantangan serius di wilayah Puskesmas Bojonggede, Kabupaten Bogor. Stunting bisa disebabkan oleh belum tercukupinya kebutuhan Air Susu Ibu (ASI) dan praktik pemberian Makanan Pendamping ASI (MPASI) yang belum tepat. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan Ibu Baduta terkait pemberian ASI dan MPASI. Responden yang terlibat adalah ibu yang mempunyai anak dengan usia dibawah dua tahun yang tinggal di Kelurahan Pabuaran, Bojonggede, Kabupaten Bogor. Metode yang digunakan adalah penyuluhan gizi menggunakan media Emotional Demonstration (EMO-DEMO) yang dikembangkan oleh The Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) dengan modul “ASI Saja Cukup” dan ”Jadwal Makan Bayi dan Anak”. Pengetahuan responden didapatkan dari hasil pre-test dan pos-test. Hasil pengabdian masyarakat ini menunjukkan bahwa pengetahuan ibu Baduta sebelum penyuluhan paling banyak adalah kategori cukup sebesar 16 orang (51,6%), kemudian setelah penyuluhan paling banyak menjadi kategori baik yaitu sebanyak 20 orang (64,5%). Setelah dilakukan uji beda menggunakan wilcoxon karena data tidak berdistribusi nomal, didapatkan nilai signifikansi p = 0,000 (p<0,005) yang artinya terdapat perbedaan yang signifikan antara sebelum dan setelah penyuluhan.