Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PELATIHAN KADER DI DESA GANDATAPA KABUPATEN BANYUMAS DALAM PEMANFAATAN PROTEIN HEWANI UNTUK BALITA Dian Bhagawati; Nuniek Ina Ratnaningtyas; Dyah Fitri Kusharyati; Dini Ryandini; P.M. Hendrati
Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) #5 2024 Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) 2021
Publisher : Konferensi Nasional Pengabdian Masyarakat (KOPEMAS) #5 2024

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Protein hewani dapat bersumber dari hewan air maupun hewan darat. Jenis hewan yang banyak dijumpai di kawasan pedesaan, diantaranya adalah ikan dan sapi. Pemahaman dan keterampilan dalam menyediakan makanan tambahan untuk balita yang bersumber dari protein hewani, belum banyak dikuasai oleh Kader Posyandu di Desa Gandatapa Kecamatan Sumbang Kabupaten Banyumas. Terkait dengan kondisi tersebut, maka telah dilakukan kegiatan transfer pengetahuan dan teknologi sederhana yang bertujuan untuk meningkatakan wawasan dan keterampilan kader. Kegiatan dilaksanakan pada periode bulan Mei 2019-September 2019, secara partisipatif, yang direalisasikan melalui tiga tahap, yaitu persiapan, pelaksanaan kegiatan (sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, dan keberlanjutan) serta evaluasi. Secara keseluruhan program kegiatan yang telah dilaksanakan dapat berjalan baik dan lancar. Kader posyandu terlatih, mampu menularkan informasi tentang pemanfaatan protein hewani dari ikan dan susu sapi, serta dapat mentransfer keterampilannya dalam membuat baby fish krispi dan makanan balita berbahan susu kepada sesama kader dan wali balita. Pendampingan terhadap para kader masih terus dilakukan, baik secara daring maupun luring, sebagai bentuk keberlanjutan kegiatan pengabdian ini.
Network Analysis Reveals Tea Catechins as Multi-Target Inhibitors of Colon Adenocarcinoma Anwar Rovik; Dyah Fitri Kusharyati
JRST (Jurnal Riset Sains dan Teknologi) Volume 9 No. 2 September 2025: JRST
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30595/jrst.v9i2.23742

Abstract

Colon cancer is the second most common cause of cancer death worldwide. It drives the need for effective prevention and treatment strategies, including identifying new and inventive targets for treating colon cancer. This present study evaluated the potential of tea catechins against colon adenocarcinoma in silico. The study method includes a literature review, an analysis of protein targets and protein interactions, and network analysis. The prediction analysis showed that only epicatechin-3-gallate, epigallocatechin-3-gallate, and epigallocatechin potentially target colon cancer. These compounds target six common proteins in human cancer cells, such as AURKA, CA9, SERPINE1, MET, SQLE, and VEGFA. The analysis showed that the protein targets interact strongly with various proteins in human cancer cells. Therefore, tea catechin, especially epigallocatechin-3-gallate, can be explored as a colon cancer chemopreventive agent.