Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

Optimization of Cardamom Fruit (Amomum compactum) Extraction Focused on Total Terpenoid Extraction and Cytotoxic Activity Using Response Surface Methodology Juliana, Dara; Priosoeryanto, Bambang Pontjo; Nurcholis, Waras
Jurnal Jamu Indonesia Vol. 8 No. 2 (2023): Jurnal Jamu Indonesia
Publisher : Tropical Biopharmaca Research Center, IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jji.v8i2.328

Abstract

Cardamom is one of the medicinal plants called perennial herbs from the Zingiberaceae family. Cardamom, with the scientific name Amomum compactum, contains various phytochemical compounds such as terpenoids, flavonoids, phenolics, tannins, sterols, and proteins that are pharmacologically useful as an anticancer, antioxidant, and have cytotoxic activity. Testing the total content of terpenoid compounds that affect the cytotoxic activity of A. compactum fruit using Box-Behnken Design with three independent variables (solvent ratio, ethanol concentration, and extraction time) has never been studied before. Thus, this study aimed to obtain the extraction optimization conditions on the total terpenoid content and cytotoxic activity using Artemia salina Leach larvae with the response surface method, namely Box-Behnken Design with Design Expert 13.0 application. Determination of the total terpenoid content of the A. compactum fruit extract was carried out based on the standard ursalic acid, and the cytotoxic activity was carried out using the Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) method. The maximum total terpenoid obtained was 4.8970 mg UAE/g DW, and the minimum IC50 value was 38.8813 ppm. Optimal conditions for the extraction of A. compactum fruit obtained a combination of 1:8 mL/g solvent ratio, 50% ethanol concentration, and extraction time of 1 day with a desirability value of 0.772. Furthermore, the optimal extraction solution results from the Box-Behnken Design were verified and analyzed using a One-Sample T-Test. Using the Box-Behnken Design extraction optimization method, the content of terpenoid bioactive compounds with cytotoxic activity from A. compactum fruit can be optimally obtained.
Pemahaman Komunitas Tentang Manfaat Kenikir Dalam Pengelolaan Diabetes Mellitus: Sebuah Pendekatan Etnografi Di Desa Pangkalan Jati Cinere Depok, Jawa Barat Juliana, Dara
Segara : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 2 (2024): Vol. 2 No. 2 (2024): SEGARA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Fakultas Kedokteran UPN "Veteran" Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33533/segara.v2i2.9520

Abstract

International Diabetes Federation (IDF) menyatakan angka perkiraan prevalensi terdapat sebanyak 463 juta di tahun 2019 secara global yang mengidap penyakit diabetes mellitus. Diperkirakan oleh WHO bahwa di tahun 2030 Indonesia memiliki sebanyak 21,3 jiwa penderita diabetes dengan tipe 2. Etiologi lain dari diabetes yaitu sekresi atau kerja insulin, abnormalitas metabolik yang menganggu sekresi insulin, abnormalitas mitokondria, dan sekelompok kondisi lain yang menganggu toleransi glukosa. Metode pengumpulan data dilakuan melalui 2 tahapan. Tahap pertama yaitu, Focus Group Discussion (FGD) kepada warga sekitar Masjid Al-Muhajirin Pangkalan Jati Cinere Depok oleh Tim Pengabdian Kepada Masyarakat FK UPN Veteran Jakarta. Tahap kedua dilakukan pemeriksaan kesehatan, meliputi, pemeriksaan tekanan darah, kadar gula, asam urat, dan lemak darah. Hasil pengabdian diketahui bahwa mayoritas peserta masih memiliki kadar gula darah yang masuk dalam kategori baik, dan 14.29% atau sekitar 4 peserta mengarah ke penderita DM dengan kadar gula darah tertinggi yaitu 259 yang dimiliki oleh Ny R berusia 52. Sehingga dilakukan kegiatan pengabdian ini untuk meningkatkan pengetahuan mengenai bahaya DM pada berbagai kelompok umur baik remaja maupun orang dewasa, serta memberikan informasi alternatif cara untuk mengobati dan mencegah terjadinya DM dengan alternatif kandungan senyawa metabolit kenikir.
PEMBERIAN PENGETAHUAN MENJAGA KESEHATAN SAAT PUASA DENGAN GIZI SEIMBANG PADA IBU-IBU KADER POSYANDU DASAWISMA TANJUNG BARAT JAKARTA Kristina Simanjuntak, Kristina Simanjuntak; Heryani, Monalisa; Susantiningsih, Tiwuk; Purwaningsih, Desi; Juliana, Dara
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 8 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i8.3298-3304

Abstract

Berbuka puasa dengan tinggi karbohidrat, lipid, dan rendah serat maupun aktifitas fisik masih banyak terlihat di masyarakat yang menjalankannya. Efek yang ditimbulkannya adalah pembentukan dislipidemia yang berhubungan dengan gangguan jantung, hipertensi dan stroke. Puasa yang dilakukan dengan gizi seimbang dapat sebagai terapi untuk menjaga kesehatan. Tujuan Pengabdian Masyarakat ini adalah untuk memberikan pengetahuan dengan menjaga kesehatan selama puasa dengan gizi seimbang pada Ibu-ibu Kader Posyandu Dasawisma Rt 04 Tanjung Barat Jakarta. Metode pelaksanaan dengan mitra sebanyak 32 orang, memberikan penyuluhan pemberian pengetahuan menjaga kesehatan dengan gizi seimbang selama puasa dan pengisian quesionare sebelum dan sesudah pelaksanaan dan mengukur indeks massa tubuh (IMT),. Hasil menunjukkan IMT normal 31,25 % , kegemukan 46,88 % dan obesitas 21,87 %, dan  terdapat peningkatan pengetahuan tentang menjaga kesehatan selama puasa dengan gizi seimbang. Pemberian gizi seimbang pada saat puasa dapat meningkatkan kesehatan tubuh.
PEMBERIAN PENGETAHUAN MENJAGA KESEHATAN SAAT PUASA DENGAN GIZI SEIMBANG PADA IBU-IBU KADER POSYANDU DASAWISMA TANJUNG BARAT JAKARTA Simanjuntak, Kristina; Heryani, Monalisa; Susantiningsih, Tiwuk; Purwaningsih, Desi; Juliana, Dara
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 8 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i8.22794-63727-1

Abstract

Berbuka puasa dengan tinggi karbohidrat, lipid, dan rendah serat maupun aktifitas fisik masih banyak terlihat di masyarakat yang menjalankannya. Efek yang ditimbulkannya adalah pembentukan dislipidemia yang berhubungan dengan gangguan jantung, hipertensi dan stroke. Puasa yang dilakukan dengan gizi seimbang dapat sebagai terapi untuk menjaga kesehatan. Tujuan Pengabdian Masyarakat ini adalah untuk memberikan pengetahuan dengan menjaga kesehatan selama puasa dengan gizi seimbang pada Ibu-ibu Kader Posyandu Dasawisma Rt 04 Tanjung Barat Jakarta. Metode pelaksanaan dengan mitra sebanyak 32 orang, memberikan penyuluhan pemberian pengetahuan menjaga kesehatan dengan gizi seimbang selama puasa dan pengisian quesionare sebelum dan sesudah pelaksanaan dan mengukur indeks massa tubuh (IMT),. Hasil menunjukkan IMT normal 31,25 % , kegemukan 46,88 % dan obesitas 21,87 %, dan  terdapat peningkatan pengetahuan tentang menjaga kesehatan selama puasa dengan gizi seimbang. Pemberian gizi seimbang pada saat puasa dapat meningkatkan kesehatan tubuh
Optimization of Cardamom Fruit (Amomum compactum) Extraction Focused on Total Terpenoid Extraction and Cytotoxic Activity Using Response Surface Methodology Juliana, Dara; Priosoeryanto, Bambang Pontjo; Nurcholis, Waras
Jurnal Jamu Indonesia Vol. 8 No. 2 (2023): Jurnal Jamu Indonesia
Publisher : Tropical Biopharmaca Research Center, IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jji.v8i2.328

Abstract

Cardamom is one of the medicinal plants called perennial herbs from the Zingiberaceae family. Cardamom, with the scientific name Amomum compactum, contains various phytochemical compounds such as terpenoids, flavonoids, phenolics, tannins, sterols, and proteins that are pharmacologically useful as an anticancer, antioxidant, and have cytotoxic activity. Testing the total content of terpenoid compounds that affect the cytotoxic activity of A. compactum fruit using Box-Behnken Design with three independent variables (solvent ratio, ethanol concentration, and extraction time) has never been studied before. Thus, this study aimed to obtain the extraction optimization conditions on the total terpenoid content and cytotoxic activity using Artemia salina Leach larvae with the response surface method, namely Box-Behnken Design with Design Expert 13.0 application. Determination of the total terpenoid content of the A. compactum fruit extract was carried out based on the standard ursalic acid, and the cytotoxic activity was carried out using the Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) method. The maximum total terpenoid obtained was 4.8970 mg UAE/g DW, and the minimum IC50 value was 38.8813 ppm. Optimal conditions for the extraction of A. compactum fruit obtained a combination of 1:8 mL/g solvent ratio, 50% ethanol concentration, and extraction time of 1 day with a desirability value of 0.772. Furthermore, the optimal extraction solution results from the Box-Behnken Design were verified and analyzed using a One-Sample T-Test. Using the Box-Behnken Design extraction optimization method, the content of terpenoid bioactive compounds with cytotoxic activity from A. compactum fruit can be optimally obtained.