Widodo, Yoseph Agung Priyo
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Eksplorasi Model Pengalaman Konsumen di Bar Kota Surabaya Lestariningsih, Titin; Widodo, Yoseph Agung Priyo; Chrismartin, Paulus Yehuda
JURNAL EMA (Ekonomi Manajemen Akuntansi) Vol 9, No 2 (2024): DESEMBER
Publisher : Universitas Merdeka Pasuruan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51213/ema.v9i2.470

Abstract

Penelitian ini berfokus pada kreativitas bartender dalam menciptakan pengalaman minum yang menyenangkan di bar di Surabaya, dengan mengeksplorasi bagaimana pendekatan inovatif mereka meningkatkan kualitas minuman yang disajikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengungkap bagaimana praktik kreatif ini tidak hanya berkontribusi pada peningkatan kepuasan pelanggan, tetapi juga reputasi bar di Surabaya secara keseluruhan. Jenis penelitian ini kualitatif deskriptif. Adapun teknik pengumpulan data dengan wawancara kepada bartender dan konsumen kafe di Surabaya. Penelitian menunjukkan bahwa kreativitas dan inovasi dalam menciptakan minuman berkualitas untuk meningkatkan pengalaman konsumen di industri bar. Rekomendasi bagi manajer bar mencakup peningkatan fokus pada pengembangan minuman kreatif dan inovatif serta perbaikan berkelanjutan pada kualitas produk untuk memperkuat loyalitas pelanggan dan memperbaiki kepuasan konsumen. Pemilik bar, kafe, dan bartender di Surabaya perlu berkolaborasi lebih erat dengan industri pariwisata untuk mempromosikan minuman khas yang terinspirasi dari budaya lokal. Dalam era digital, bar dan kafe di Surabaya harus memanfaatkan media sosial untuk menampilkan kreativitas bartender mereka.
Three-Party dalam Pengembangan Destinasi Wisata Bukit Kayoe Putih Mojokerto Yahya, Ellen Lawrencia; Yaktianuraga, I Gusti Putu; Widodo, Yoseph Agung Priyo; Sutanto, Ken Kurniawan; Aryaputra, Reynaldi Aryaputra
EKONOMIKA45 :  Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi Bisnis, Kewirausahaan Vol. 11 No. 1 (2023): Desember : Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi Bisnis, Kewirausahaan
Publisher : Fakultas Ekonomi Universitas 45 Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30640/ekonomika45.v11i1.1754

Abstract

In the development of a tourist destination, abundant resources are essential, including facilities, infrastructure, and manpower. Collaborative efforts can help alleviate the heavy workload to create a successful tourist attraction. Bukit Kayoe Putih Tourism is an example of a destination that has effectively implemented a unique collaborative system, known as the three-party cooperation system, which is rarely seen in other tourist places. The parties involved in this collaboration are CV. Mitra Wisata Abadi, KPH Perhutani Mojokerto, and LMDH Kupang. This study primarily focuses on the analysis of the three-party cooperation system implemented at Bukit Kayoe Putih Tourism and its direct and indirect impacts. The study employed literature review for strategy and purposive sampling to conduct interviews with the directly involved parties in the three-party cooperation system to gain insightful perspectives and opinions. Furthermore, the researcher employed data triangulation to ensure the validity of the data in this study. The study discovered that the three-party cooperation system can enhance a tourist destination in terms of permits, employment opportunities, and development. It also found that this system can boost the local economy, both for the tourism sector itself and the surrounding village communities.