Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

DEMPLOT BUDIDAYA CACING TUBIFEX SISEM RESIRKULASI SEBAGAI MODEL PEMBELAJARAN BAGI SISWA DAN MAHASISWA Vautrin, Hernandez Kendrik; Purnama, Fajri; Gunawan, Gunawan; kurniawan, ardiansyah
Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 05 (2024): OKTOBER 2024
Publisher : Media Inovasi Pendidikan dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Cacing Tubifex, atau yang juga dikenal sebagai Cacing Sutra, memiliki nilai ekonomis tinggi dan dibutuhkan sebagai pakan alami pada pembenihan ikan. Selama ini ketersediaannya tergantung tangkapan dari sungai dan perairan yang kaya bahan organik. Budidaya Cacing Tubifex dengan sistem resirkulasi dapat diterapkan untuk menekan ketergantungan terhadap tangkapan alam. Hatchery Akuakultur Universitas Bangka Belitung membangun demplot sebagai sarana pembelajaran budidayanya. Keberadaan demplot bermanfaat untuk kunjungan belajar dari siswa sekolah dasar, praktik kerja siswa sekolah kejuruan dan pembelajaran mahasiswa. Kunjungan belajar, praktik kerja atau riset dapat dilakukan pada demplot ini sebagai upaya meningkatkan pemahaman, ketrampilan, dan kreatifitasnya. Demplot ini dapat menjadi inspirasi wirausaha pada komoditas bernilai ekonomis penting sehingga muncul pengusaha Cacing Tubifex yang dapat memenuhi kebutuhan budidaya ikan air tawar.
Modifikasi Penjemuran Kemplang Udang Pada Poklahsar di Desa Belo Laut, Mentok, Bangka Barat Kurniawan, Ardiansyah; Anjani, Tiara Puspa; Kurniawan, Andri; Setyawan, Ryand Daddy; Saputra, Farhan Afif; Santoso, Agus Budi; Mahendra, Nadhiva; Vautrin, Hernandez Kendrik
Jurnal Pengabdian West Science Vol 3 No 11 (2024): Jurnal Pengabdian West Science
Publisher : Westscience Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58812/jpws.v3i11.1691

Abstract

Mentok memiliki makanan khas berbasis laut yaitu kemplang udang. Desa Belo Laut merupakan sentra produsen makanan ini di wilayah Mentok. Salah satu kelompok yang memproduksi kemplang udang di Belo Laut adalah Poklahsar Kemplang Yuk Yen. Terdapat permasalahan terkait keamanan pangan pada produksi kemplang udang ini. Penjemurannya terbuka yang rawan terkontaminasi dari lingkungan luar. Solusi yang diupayakan adalah penyuluhan keamanan pangan dan alat pengering semi tertutup. Penyuluhan keamanan pangan dan modifikasi alat pengering dapat diterima poklahsar Kemplang Yuk Yen dengan baik. Mitra memahami penggunaan bahan tambahan food grade dan alat pengering termodifikasi untuk mencegah kontaminasi pada produk kemplang udang demi keamanan produk untuk dikonsumsi konsumen.