Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PEMANFAATAN DAUN KELOR SEBAGAI SOLUSI KREATIF PENCEGAHAN STUNTING DI DESA UMBULREJO UMBULSARI JEMBER Wildan Reza Priestyaji; Faisol Hakim; Amak Fadholi; Imra’atus Shalihah; Bustanul Arifin; Caleysda Aprilianti; R. Ilham Ahsan Nurrasyid; Muhammad Bintang Hayundavz; Asto Budianto; Camelia Gladis Larasati; Andita Dwi Faradila; Khusnul Khotimah; Wilkhanzia Asti Ananta; Anita Ningsih; Achmad Faisol Atho'illah Rasidi; Wulan Gustiranda; Puput Yuliani
BHAKTI: JURNAL PENGABDIAN DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT Vol. 3 No. 02 (2024): Desember
Publisher : Universitas Islam Tribakti (UIT) Lirboyo Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33367/bjppm.v3i02.6607

Abstract

Stunting is a severe health issue that affects the development of children under five. Umbulrejo Village, Jember, has a significant stunting prevalence, with 10% of 250 toddlers affected. This community service program aims to prevent stunting through the innovation of a supplemental food in the form of cookies made from Moringa leaves, which are rich in nutrients such as calcium, iron, and vitamins A and C. The cookie production process involved several stages, including drying and grinding the Moringa leaves, as well as educating the community, particularly PKK members, about the benefits of Moringa. Evaluation results showed that 36 PKK members and toddlers in Umbulrejo Village enjoyed the product, indicating Moringa leaves' potential as an effective supplemental food for stunting prevention. The program's success is demonstrated by increased community knowledge and the toddlers' willingness to consume the Moringa leaf cookies.
EDUKASI TANAMAN OBAT LOKAL MELALUI PENANAMAN CABAI JAWA DI SDNU BAGOREJO 01 KECAMATAN GUMUKMAS JEMBER Amak Fadholi; Minhatur Rohmah; Slamet Arifin
Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 06 (2025): DESEMBER 2025
Publisher : Media Inovasi Pendidikan dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Edukasi tanaman obat lokal melalui penanaman cabai Jawa di SDNU Bagorejo 01 Kecamatan Gumukmas Jember dilaksanakan sebagai upaya mengintegrasikan pembelajaran kontekstual berbasis potensi lokal pada siswa sekolah dasar. Kegiatan ini dilandasi oleh karakteristik perkembangan kognitif siswa kelas III yang berada pada tahap operasional konkret, sehingga proses pembelajaran perlu menekankan pengalaman langsung dan aktivitas nyata. Metode pengabdian menggunakan pendekatan edukatif-partisipatif yang mengintegrasikan experiential learning dan service learning dengan melibatkan siswa, guru, serta petani lokal sebagai mitra edukatif. Tahapan kegiatan meliputi identifikasi kebutuhan dan potensi lokal, perencanaan program edukasi, pelaksanaan edukasi dan praktik penanaman cabai Jawa, pendampingan dan monitoring, serta evaluasi dan refleksi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan praktis siswa dalam menanam dan merawat tanaman obat lokal, tumbuhnya kesadaran ekologis, serta meningkatnya kepedulian terhadap kearifan lokal. Selain itu, kegiatan ini memperkuat sinergi antara sekolah dan masyarakat serta mendorong integrasi potensi lokal ke dalam pembelajaran tematik. Program pengabdian ini juga menghasilkan terbentuknya Sudut Tanaman Obat di sekolah sebagai media pembelajaran berkelanjutan. Secara keseluruhan, kegiatan ini membuktikan bahwa edukasi tanaman obat lokal melalui praktik menanam cabai Jawa efektif dalam meningkatkan kualitas pembelajaran, karakter peduli lingkungan, dan pemberdayaan komunitas sekolah.