Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal eProceedings of Art & Design AR-RUMMAN: Journal of Education and Learning Evaluation
Gibran, Muhammad Khalil
Unknown Affiliation
Arts Humanities Education

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Dramaturgi Profesi Barista Tangkelekopi dan Serotonin Pekanbaru Gibran, Muhammad Khalil; Sidiq, Rd Siti Sofro
AR-RUMMAN: Journal of Education and Learning Evaluation Vol 2, No 1 (2025): Juni 2025
Publisher : CV. Rayyan Dwi Bharata

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57235/arrumman.v2i1.6421

Abstract

Penelitian ini menganalisis profesi barista melalui perspektif dramaturgi Erving Goffman, dengan fokus pada cara barista membangun citra diri (front stage) saat bekerja dan menggambarkan kehidupan pribadi mereka (back stage) dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari. Studi ini dilakukan di dua kedai kopi di Pekanbaru, yakni Tangkelekopi dan Serotonin. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, penelitian ini mengandalkan teknik wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa barista secara aktif membentuk personal branding dan citra profesional melalui penampilan, sikap ramah, serta komunikasi yang efektif dengan konsumen. Di balik layar, para barista menghadapi tantangan dalam memenuhi kebutuhan hidup akibat penghasilan yang belum seimbang dengan gaya hidup atau beban kerja. Penelitian ini menyimpulkan bahwa profesi barista tidak hanya menuntut keterampilan teknis, tetapi juga kemampuan memainkan peran sosial secara sadar di hadapan publik untuk membentuk impresi positif.
Dramaturgi Profesi Barista Tangkelekopi dan Serotonin Pekanbaru Gibran, Muhammad Khalil; Sidiq, Rd Siti Sofro
AR-RUMMAN: Journal of Education and Learning Evaluation Vol 2, No 1 (2025): Juni 2025
Publisher : CV. Rayyan Dwi Bharata

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57235/arrumman.v2i1.6421

Abstract

Penelitian ini menganalisis profesi barista melalui perspektif dramaturgi Erving Goffman, dengan fokus pada cara barista membangun citra diri (front stage) saat bekerja dan menggambarkan kehidupan pribadi mereka (back stage) dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari. Studi ini dilakukan di dua kedai kopi di Pekanbaru, yakni Tangkelekopi dan Serotonin. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif, penelitian ini mengandalkan teknik wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa barista secara aktif membentuk personal branding dan citra profesional melalui penampilan, sikap ramah, serta komunikasi yang efektif dengan konsumen. Di balik layar, para barista menghadapi tantangan dalam memenuhi kebutuhan hidup akibat penghasilan yang belum seimbang dengan gaya hidup atau beban kerja. Penelitian ini menyimpulkan bahwa profesi barista tidak hanya menuntut keterampilan teknis, tetapi juga kemampuan memainkan peran sosial secara sadar di hadapan publik untuk membentuk impresi positif.
PERANCANGAN STOOL DARI OLAHAN LIMBAH PLASTIK MENGGUNAKAN METODE ANYAM RAMAK CANGKIH GANDA TIGA Gibran, Muhammad Khalil; Atamtajani, Asep Sufyan Muhakik; Azhar, Hanif
eProceedings of Art & Design Vol. 11 No. 1 (2024): Februari 2024
Publisher : Telkom University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Permasalahan limbah plastik yang meningkat setiap tahunnya dapat menyebabkan pencemaran, kerusakan pada lingkungan, dan bencana alam. Salah satu cara mengurangi limbah plastik adalah dengan mendaur ulang menjadi produk baru. Inovasi perancangan bertujuan untuk mengembangkan CV. Syams Indonesian Handicraft dan para pengrajinnya. Limbah plastik diolah menjadi material yang nantinya dapat dijadikan produk seperti stool atau bangku dengan metode anyam. Cara ini dapat menekan jumlah limbah plastik dengan mendaur ulangnya menjadi produk bermanfaat dan pembaruan produk CV. Syams Indonesian Handicraft. Kesimpulan dari perancangan ini adalah memperoleh keilmuan baru tentang pemanfaatan material limbah plastik untuk menekan jumlahnya dan memberikan inovasi pembaruan produk bagi CV. Syams Indonesian Handicraft.Kata kunci: Limbah plastik, Stool / bangku, Inovasi produk
Co-Authors Asep Sufyan Muhakik Atamtajani Hanif Azhar Siti Sofro Sidiq