Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.835
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Gunung Djati Conference Series
Esty Puri Utami
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Other

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

 1 
TEKNIK BUDIDAYA BUNCIS KENYA (Phaseolus vulgaris L.) DI KELOMPOK TANI KATENZO, PANGALENGAN Hany Fahimatul Fa’iq; Esty Puri Utami
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Budidaya buncis kenya (Phaseolus vulgaris L.) memiliki peranan yang besar terhadap pengembangan agribisnis dan peningkatan gizi masyarakat, hal ini menjadi alasan bagi kelompok tani Katenzo untuk melakukan budidaya buncis kenya. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kegiatan budidaya buncis kenya yang merupakan komoditas unggulan di kelompok tani Katenzo. Penelitian dilaksanakan di kelompok tani Katenzo yang beralamat di Kampung Cikole, Desa Margamukti, Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat. Kegiatan dilakukan pada bulan Januari hingga Februari 2023. Metode penelitian yang dilakukan berupa pembelajaran secara langsung, wawancara serta studi literatur. Hasil penelitian menunjukkan penerapan teknik budidaya oleh kelompok tani Katenzo meliputi pengolahan lahan, penanaman, pemeliharaan tanaman hingga panen yang baik dapat menghasilkan buncis kenya yang berkualitas.
BUDIDAYA BAYAM HORENSO (Spinacia oleracea L.) OLEH KELOMPOK TANI KATENZO DI PANGALENGAN, JAWA BARAT Intan Nur Khasanah; Esty Puri Utami
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Bayam horenso (Spinacia oleracea L.) atau lebih dikenal dengan bayam jepang merupakan salah satu jenis tanaman yang dimanfaatkan bagian daunnya. Permintaan pasar akan bayam horenso kian meningkat sehingga aspek budidayanyapun harus ditingkat demi memenuhi kebutuhan konsumen. Kegiatan pengumpulan informasi dilakukan saat Praktik Kerja Lapangan (PKL) pada 23 Januari sampai 24 Februari 2023 di kelompok tani Katenzo yang beralamatkan Kampung Cikole, Desa Margamukti, Kecamatan Pangalengan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat. Tujuan dari catatan teknis ini adalah untuk memberikan informasi tentang teknik budidaya bayam Jepang di kelompok tani Katenzo. Metode yang digunakan dengan melakukan observasi, praktik lapangan, wawancara dan studi literatur. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa budidaya bayam horenso yang dilakukan oleh kelompok tani Katenzo meliputi pengolahan lahan, penyemaian, penanaman, pemeliharaan, panen hingga pasca panen.
PENANGANAN PASCA PANEN PADA TANAMAN BABY BUNCIS (Phaseolus Vulgaris L) DI KELOMPOK TANI KATENZO PANGALENGAN JAWA BARAT Muhamad Rangga Yudistira; Esty Puri Utami
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tanaman baby buncis (Phaseolus Vulgaris L) merupakan salah satu tanaman hortikultura yang memiliki peran dan sumbangan yang tinggi karena tanaman ini sudah menjadi salah satu tanaman hortikultura yang telah masuk dalam skala ekspor. Upaya menghasilkan produk layak ekspor, maka harus dilakukannya penanganan pasca panen yang sesuai. Jurnal ini ditulis untuk mengetahui penanganan pasca panen pada tanaman baby buncis di Kelompok Tani Katenzo Pangalengan, Kabupaten Bandung, Jawa Barat. Metode yang dilakukan dalam penulisan ini dengan wawancara, observasi lapangan, dan studi literatur. Hasil observasi menunjukan bahwa proses penanganan pasca panen yang dilakukan oleh Kelompok Tani Katenzo meliputi Sortasi, Grading, Penimbangan, Penyimpanan, Pengemasan, Pengepakan, hingga Pengiriman.
BUDIDAYA TANAMAN CABAI GENDOT LOKAL (Capsicum pubescens) SEBAGAI UPAYA OPTIMALISASI LAHAN KEBUN TEH DI POKTAN LESTARI TANI PANGALENGAN Siti Nurhalimah; Esty Puri Utami
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tanaman cabai merupakan salah satu jenis tanaman perdu yang berasal dari Benua Amerika. Tanaman ini memiliki banyak ragam bentuk buah dan warna serta tipe pertumbuhan. Capsicum pubescens merupakan salah satu spesies dari banyaknya spesies cabai yang ada serta mudah diidentifikasi dan dibedakan dari spesies Capsicum lainnya. C. pubescens memiliki lembar mahkota ungu dengan kepala sari ungu dan biji keriput serta memiliki warna hitam dengan jaringan dinding buah yang tebal. Sistem tanam tumpang sari cabai gendot pada lahan kebun teh menjadi salah satu upaya untuk mengoptimalkan lahan yang ada. Kegiatan ini dilaksanakan di POKTAN Lestari Tani Pangalengan, dengan data yang diperoleh berdasarkan hasil observasi langsung dan wawancara. Adapun tahapan budidaya cabai gendot lokal yang dilakukan mulai dari persiapan lahan, persemaian, penanaman, pemeliharaan serta panen yang harus diperhatikan karena panjangnya usia tanam cabai . Produksi cabai gendot lokal per 1000 lubang tanam dapat menghasilkan 50 ton cabai gendot dalam umur 1,5 tahun.
BUDIDAYA KENTANG (Solanum tuberosum.L) VARIETAS GRANOLA LEMBANG DI KELOMPOK TANI LESTARI TANI PANGALENGAN POTATO CULTIVATION (Solanum tuberosum.L) GRANOLA VARIETY IN LEMBANG IN THE SUSTAINABLE FARMING GROUP OF PANGALENGAN FARMERS Rizal Agung Maulana; Tridesi Rhamdani Sumantri; Esty Puri Utami
Gunung Djati Conference Series Vol. 49 (2025): RISMA: Riset Magang Mahasiswa Agroteknologi 2020
Publisher : UIN Sunan Gunung Djati Bandung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan tanaman semusim yang ditanam di daerah dataran tinggi dengan suhu 14-22 0C dengan pada ketinggian 1000-2000 mdpl. Kentang memiliki peran penting dalam pemenuhan kebutuhan pangan akan tetapi rata-rata produksi kentang di Indonesia masih tergolong rendah, salah satu penyebabnya karena petani sulit memperoleh benih kentang yang berkualitas tinggi. Upaya agar produksi kentang di Indonesia dapat meningkat yaitu dengan menggunakan benih unggul, salah satunya yaitu jenis varietas Kultivar Granola seperti yang dipakai oleh Kelompok Tani Lestari Tani Pangalengan. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari teknik budidaya kentang varietas Granola Lembang yang dilakukan di POKTAN Lestari Tani Pangalengan. Metode analisis yang digunakan yaitu metode observasi, wawancara dan FGD (Forum Group Discussion) serta pengumpulan data sekunder meliputi pengumpulan dokumen yang berisi data atau gambar serta penelitian kepustakaan. Hasil penelitian mengenai budidaya tanaman kentang diawali dari persiapan lahan, pemilihan bibit berkualitas, penanaman, pemeliharaan, panen dan pascapanen. Hasil produksi budidaya kentang pada lahan seluas 100 tumbak atau 1.600 m2 mendapatkan hasil panen sebanyak 2,9 ton kentang.
Co-Authors A Halim Hany Fahimatul Fa’iq Intan Nur Khasanah Muhamad Rangga Yudistira Rizal Agung Maulana Tridesi Rhamdani Sumantri