Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

PENGARUH STRATEGI PEMASARAN TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DI RESTAURANT SENJA EATERY Yohanes Paulus Hanny Wadhi; Yulianus Berto; Ni Wayan Noviana Safitri; Reynaldo Angga Siagian
JURNAL AKADEMISI VOKASI Vol 2 No 2 (2023): Jurnal Akademisi Vokasi
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Politeknik eLBajo Commodus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63604/javok.v2i2.93

Abstract

This research is designed as a case study. This quantitative case study with the research unit is the Twilight Eatery Restaurant from April 2023 to June 2023. The obstacles faced in marketing the Senja Eatery Restaurant products include a lack of employees and minimal promotion, namely only relying on social media such as Instagram which also has various limitations. Promotional activities offline such as distributing brochures, availability of highly disciplined employees. The marketing strategy carried out by Senja Eatery Restaurant is to carry out a marketing mix related to product, price, place, promotion, people, process and physical evidence. Marketing opportunities for Senja Eatery Restaurant are through social media such as Instagram, Facebook, WA, Google, and Tiktok.
Vocational Lecturer Internship Program in Improving Front Office Teaching Competence at Polytechnic eLBajo Commodus Dewi Sartika Umul; Gregorius A. Berybe; Yohanes Paulus Hanny Wadhi
JURNAL AKADEMISI VOKASI Vol 3 No 1 (2024): Jurnal Akademisi Vokasi
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Politeknik eLBajo Commodus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63604/javok.v3i1.97

Abstract

Increasing human resources who are able to provide Front office services in accordance with needs, needs to be done by Politeknik eLBajo Commodus as a vocational college to improve the quality of education that can meet the needs of industry, especially hospitality industry. One of the mechanisms is to open internship opportunities for lecturers. The implementation of teaching activities certainly needs adjustment to changes that occur in the industrial world. This is based on tourism characteristics that often change along with the development of technology and knowledge. New trends and habits continue to emerge that require the world of vocational education to metamorphose according to the circumstances and needs of the industry. The method used in this study is a causative method using a self-direct learning approach, Problem-based learning, observation, interviews and literature studies during the internship process which was carried out for one month at Sudamala Komodo Resort. This study shows several adjustments related to the theory of teaching Front Office courses. These differences include the front office organizational structure and its duties and functions, the check-in process, registration form, comset rate, room assignment, bell boy, house bank, courtesy call, and check out tailored to the needs and circumstances of the hotel and environment at Sudamala Komodo Resort.
Peningkatan Kapasitas Receptionist Dalam Penggunaan Visual Hotel Program di Sudamala Resort Komodo Maria Frederika Dari; Yohanes Paulus Hanny Wadhi; Gregorius Antariksa Berybe; Yosef Kurniawan Ukar
Jurnal Penelitian Terapan Mahasiswa Vol 1 No 2 (2023): Jurnal Penelitian Terapan Mahasiswa
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik eLBajo Commodus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Berkembangnya pariwisata di Labuan Bajo ditandai dengan banyak hotel-hotel baru yang didirikan, baik hotel bintang (*****) maupun tidak berbintang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peningkatan kapasitas receptionist dalam penggunaan Visual Hotel Program di Sudamala Resort Komodo untuk meningkatkan kinerja kerja staf. Metode pengumpulan data yang digunakan oleh penulis dalam penelitian ini adalah wawancara, observasi, dokumentasi dan studi pustaka dengan pendekatan kualitatif deskriptif yaitu penulis mendeskripsikan data-data hasil penelitian dengan menguraikan dalam bentuk kalimat. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Sudamala Resort Komodo perlu melakukan peningkatan kapasitas receptionist dalam penggunaan VHP di Sudamala Resort Komodo pada proses check in dan check out khususnya pada pemahaman pemostingan dengan artikel sales dan payment. Dengan adanya peningkatan kapasitas receptionist dalam penggunaan VHP ini dapat meingkatkan kinerja kerja staf.
Strategi Promosi Destinasi Wisata Istana Ular Melalui Media Sosial Bertiana Adum; Marianus Duman; Yohanes Paulus Hanny Wadhi; Gregorius Antariksa Berybe
Jurnal Penelitian Terapan Mahasiswa Vol 2 No 1 (2024): Jurnal Penelitian Terapan Mahasiswa
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik eLBajo Commodus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan teknologi modern saat ini membuat semua orang mudah mendapatkan informasi yang bersumber dari mana saja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor penyebab rendahnya promosi destinasi wisata Istana Ular dan untuk menentukan strategi yang tepat dalam mempromosikannya melalui media sosial agar destinasi wisata tersebut dikenal dan diketahui oleh masyarakat luas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif dengan jenis deskriptif. Pengumpulan data diperoleh melalui teknik wawancara, observasi dan dokumentasi. Analisis data menggunakan teknik IFAS, EFAS dan matriks SWOT. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa destinasi wisata Istana Ular berada pada posisi strength-opportunity (SO) yaitu startegi yang menggunakan seluruh kekuatan untuk menangkap dan memanfaatkan peluang yang dimiliki untuk dijalankannya. Startegi yang perlu dikembangkan adalah memperkenalkan destinasi wisata Istana Ular di media adalah dengan kekuatan media sosial Instagram karena dianggap paling efektif. Lokasi penelitian ini berada di Desa Galang dan Dinas Pariwisata Manggarai Barat.
Implementasi Sistem Manajemen Kinerja Dalam Meningkatkan Produktivitas Kerja Karyawan Pada PT. Pungkook Indonesia One Grobogan Laurensius Sandrio; Marius Yosef Seran; Hersanius Kurnia Peong; Yohanes Paulus Hanny Wadhi; Septian Hutagalung
Jurnal Penelitian Terapan Mahasiswa Vol 2 No 1 (2024): Jurnal Penelitian Terapan Mahasiswa
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik eLBajo Commodus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penulisan karya ilmiah ini adalah untuk mengetahui bagaimana penerapan sistem manajemen kinerja karyawan ang digunakan oleh PT. Pungkook Indonesia One. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data dengan mengunakan observasi, wawancara kepada karyawan, observasi dan studi dokumen. Teknik analisis data menggunakan Triangulasi sumber untuk memvalidasi data yang diperoleh dari berbagai sumber. Triangulasi membantu memastikan keabsahan dan keandalan informasi yang digunakan dalam penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi Sistem Manajemen Kinerja (SMK) di PT. Pungkook Indonesia One dapat meningkatkan produktivitas kerja karyawan melalui beberapa elemen, seperti perencanaan, pengukuran, evaluasi, dan umpan balik. Namun, terdapat beberapa tantangan dalam implementasi SMK seperti kurangnya kesadaran para karyawan dan kendala teknologi informasi. Oleh karena itu, PT. Pungkook perlu melakukan beberapa upaya untuk mengatasi tantangan tersebut, seperti meningkatkan sosialisasi SMK dan meningkatkan investasi pada teknologi informasi. Diharapkan penelitian ini dapat memberikan saran dan masukan bagi perusahaan dalam meningkatkan produktivitas kerja karyawan melalui implementasi SMK.
Efektifitas Kinerja Pegawai Sebelum Dan Sesudah Penggunaan Mesin G-scan Di Kantor Pelayanan Bea Dan Cukai Tanjung Priok Hersanius Kurnia Peong; Yohana Cintami Lerry; Felisima Ica; Maria Yulita Dhone; Yohanes Paulus Hanny Wadhi
Jurnal Penelitian Terapan Mahasiswa Vol 2 No 2 (2024): Jurnal Penelitian Terapan Mahasiswa
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik eLBajo Commodus

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21076/jptm.v2i2.126

Abstract

Penerapan teknologi Non-Intrusive Inspection (NII) seperti Mesin G Scan Cargo X-ray Scanner di Kantor Pelayanan Bea dan Cukai (KPUBC) Tipe A Tanjung Priok telah menghasilkan perubahan signifikan dalam efektivitas dan efisiensi pemeriksaan fisik barang. Dengan menggunakan metode kualitatif dan analisis Balanced Scorecard, penelitian ini mengevaluasi dampak penggunaan teknologi ini terhadap kinerja organisasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mesin X-ray mempercepat alur pemeriksaan, meningkatkan manajemen risiko, dan mengoptimalkan penerimaan negara. Selain itu, integrasi hasil pemindaian X-ray dengan proses kerja internal memungkinkan penyesuaian aturan dan standar kerja, serta meningkatkan kepuasan pengguna jasa. Dengan demikian, implementasi Mesin G Scan Cargo X-ray Scanner di KPUBC Tanjung Priok memberikan kontribusi yang signifikan dalam meningkatkan kinerja dan efisiensi operasional Kantor Bea dan Cukai. Langkah selanjutnya termasuk pelatihan pegawai, evaluasi reguler, pembaruan peraturan, dan kerjasama dengan pihak eksternal untuk mendukung pengembangan teknologi yang berkelanjutan.