p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Agriovet
Melati Ariana
Universitas Nusantara PGRI Kediri

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENGARUH TINGKAT PENDIDIKAN PETERNAK SAPI PERAH “SUMBER MULYO” DESA JUGO, KECAMATAN MOJO, KABUPATEN KEDIRI TERHADAP PENGETAHUAN TENTANG TEKNIK PASCAPANEN DANPENYIMPANAN SUSU SEGAR Anifiatiningrum Anifiatiningrum; Nur Solikin; Erna Yuniati; Linawati Linawati; Melati Ariana; Charisa Fitria Ramadhani
Jurnal Agriovet Vol. 7 No. 1 (2024): JURNAL AGRIOVET
Publisher : LPPM UNIVERSITAS KAHURIPAN KEDIRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51158/hvxse736

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh Tingkat Pendidikan peternak sapi perah “Sumber Mulyo” Desa Jugo, Kecamatan Mojo, Kabupaten Kediri terhadap Tingkat pengetahuan tentang teknik pascapanen dan penyimpanan susu segar. Penelitian ini dilakukan di Desa Jugo, Kecamatan Mojo, Kabupaten Kediri. Subjek penelitian ini adalah Kelompok Ternak Sapi Perah “Sumber Mulyo” sebanyak 50 orang. Penelitian ini adalah menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan dengan memberikan angket kuisioner yang terdiri dari 3 bagian : (1) data demografi, termasuk tingkat pendidikan; (2) pemahaman tentang teknik pascapanen; dan (3) penerapan teknik penyimpanan susu segar. Data dianalisis menggunakan uji korelasi Pearson untuk mengetahui hubungan antara tingkat pendidikan dengan variabel pemahaman dan penerapan teknik pascapanen dan penyimpanan susu. Analisis regresi linier sederhana digunakan untuk menentukan pengaruh tingkat pendidikan terhadap kualitas penerapan teknik tersebut. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan pada hasil analisis regresi yang dilakukan terhadap 50 responden, ditemukan hubungan positif yang signifikan antara tingkat pendidikan dan skor pengetahuan mengenai teknik pascapanen dan penyimpanan susu segar, dimana tingkat pendidikan yang lebih tinggi berkontribusi pada skor pengetahuan yang lebih baik. Tingkat pendidikan memiliki pengaruh signifikan terhadap peningkatan skor pengetahuan, dengan koefisien regresi sebesar 15.09 (p < 0.001). Setiap kenaikan satu tingkat pendidikan meningkatkan skor pengetahuan rata-rata sebesar 15.09. Tingkat pendidikan menjelaskan 71.7% variansi dalam skor pengetahuan (R-squared = 0.717). Tingkat pendidikan peternak sapi perah “Sumber Mulyo” memiliki peran signifikan dalam meningkatkan pengetahuan peternak sapi perah terhadap teknik pascapanen dan penyimpanan susu segar. Hasil ini menggarisbawahi perlunya program pelatihan yang berorientasi pada peningkatan pendidikan bagi peternak untuk mendukung keberlanjutan produksi susu yang berkualitas.
LIMBAH PASAR SEBAGAI SUBSTITUSI DEDAK DALAM RANSUM ITIK HIBRIDA FASE GROWER Erna Yuniati; Anifiatiningrum; Ardina Tanjungsari; Nur Solikin; Charisa Fitri Ramadhan; Melati Ariana
Jurnal Agriovet Vol. 8 No. 2 (2026): JURNAL AGRIOVET
Publisher : LPPM UNIVERSITAS KAHURIPAN KEDIRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51158/6c9q8178

Abstract

Feed costs are a major factor affecting the efficiency of duck farming. Market waste in the form of vegetable and fruit scraps has the potential as an alternative feed ingredient because it has a nutrient content that can be utilized by livestock and can reduce environmental pollution. The study aims to determine the effect of market waste with bran substitution on the performance of hybrid ducks in the grower phase. The study used 36 3-weekold hybrid ducks raised for 4 weeks with a Completely Randomized Design (CRD), with 4 treatments and 3 replications. The treatments consisted of Kontrol/P0 (100% bran), P1 (90% bran + 10% market waste), P2 (80% bran + 20% market waste), and P3 (70% bran + 30% market waste). The research indicators were ration consumption, livestock weight gain, and ration conversion. The results showed that market waste as a bran substitute affected ration consumption, but did not affect body weight gain and ration conversion. Market waste can be used as much as 30% without reducing the performance of hybrid ducks in the grower phase. Keywords: hybrid ducks, market waste, bran substitution, performance, feed  rations