Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Sanitasi Lingkungan Kerja Industri Roti A di Yogyakarta Hanarisanty, Lina; Kurniati, Kurniati; Nasution, Rivara Syara
Greeners: Journal of Green Engineering for Sustainability Vol 1 No 1 (2023): Journal of Green Engineering for Sustainability
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Universal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63643/jges.v1i1.153

Abstract

Environmental sanitation plays an important role in increasing the degree of health in the world. One of the applications of sanitation is in the industrial world known as work environment sanitation. Sanitation in the work environment needs to be done so that workers are protected from disease. In addition, workers will feel safe and comfortable when working if the available sanitation meets the requirements. Observations were made in the Yogyakarta City Bread Industry to see the sanitary conditions of the work environment in the industry. The purpose of this research is to observe sanitation conditions regarding the Regulation of the Minister of Industry of the Republic of Indonesia No. 75/M-IND/PER/7/2010. The method used is direct observation in the industry using a checklist form and supporting data such as noise, lighting, temperature and humidity. The results of the analysis found that the sanitation of the work environment for bakery industry A in Yogyakarta City did not meet the requirements.
ANALISIS SIX BIG LOSSES PADA MESIN SCREW PRESS DENGAN METODE FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS (FMEA) DI PT. X Nasution, Rivara Syara; Putra, Wahyu Arliansyah; Trisna, Trisna; Syukriah, Syukriah
Jurnal Inovasi Teknik Industri Vol 4, No 1 (2025): JURNAL INOVASI TEKNIK INDUSTRI
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Universitas Muhammadiyah Gombong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26753/jitin.v4i1.1680

Abstract

Sebuah usaha manufaktur bernama PT. X mengolah minyak kelapa sawit menjadi minyak kelapa sawit mentah atau CPO. Salah satu peralatan utama dalam proses ekstraksi CPO dari tandan buah segar adalah mesin srew press. Prosedur ekstraksi di PT. X tidaklah sempurna karena mesin tersebut sering mengalami kerusakan pada beberapa bagiannya, yang mengurangi efektivitas dan efisiensinya serta dapat mengakibatkan enam kerugian yang signifikan. Six Big Losses adalah enam kerugian yang harus dihindari oleh setiap usaha. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi penyebab dari enam kerugian yang signifikan tersebut dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan yang dapat menguranginya. Penelitian dilakukan dengan terlebih dahulu menentukan nilai Overall Equipment Effectiveness (OEE), kemudian menggunakan fishbone untuk mengidentifikasi komponen-komponen yang berkontribusi terhadap enam kerugian yang signifikan tersebut, dan kemudian menggunakan pendekatan Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) untuk menentukan penyebab utama munculnya enam kerugian besar tersebut. Berdasarkan hasil penelitian, kerusakan akibat kegagalan peralatan merupakan enam kerugian tertinggi, dengan rata-rata 56.95%. Data nilai OEE dari mesin screw press masih sangat rendah, dengan nilai OEE rata-rata hanya 33.66%. Tidak tersedianya komponen cadangan saat perbaikan harus dilakukan dengan nilai RPN 224 menyebabkan waktu henti mesin lebih lama, yang merupakan kesimpulan yang dicapai tentang penyebab utama dari enam kerugian signifikan. Salah satu rekomendasi untuk perbaikan adalah agar PT. X memeriksa suku cadangnya dan memesan lebih banyak sebagai stok pengaman untuk memastikan bahwa suku cadang tersedia saat dibutuhkan. Untuk menghindari kerusakan selama proses produksi, PT. X  juga dapat mempertimbangkan untuk melakukan perawatan pencegahan