Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series
Putri Chaerunnisa Kartika
Universitas Sebelas Maret
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Analysis Challenge Packaging Label Education Food and Drink in Elementary School Putri Chaerunnisa Kartika; Slamet Subiyantoro; Joko Daryanto
Social, Humanities, and Educational Studies (SHES): Conference Series Vol 8, No 1 (2025): Social, Humanities, and Educational Studies (SHEs): Conference Series
Publisher : Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/shes.v8i1.98994

Abstract

Makanan ringan, baik makanan maupun minuman yang terdapat di kantin sekolah dasar, sangat mempengaruhi gaya hidup dan kebiasaan anak dalam memilih makanan ringan. Tujuan dari artikel ini adalah (1) untuk mengetahui kebiasaan siswa sekolah dasar dalam membeli makanan ringan di sekolah. (2) program sekolah yang mendukung edukasi label kemasan makanan dan minuman di sekolah dasar. (3) untuk mengetahui jenis makanan dan minuman yang ada di kantin sekolah dasar. Metode penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain kualitatif eksploratif. Subjek dalam penelitian ini adalah siswa kelas V tahun ajaran 2024/2025. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah hasil wawancara dan observasi. Analisis interaktif menggunakan teknik analisis data model Miles & Huberman. Temuan penelitian ini adalah kebiasaan siswa dalam memilih dan membeli makanan ringan belum memperhatikan label makanan, hanya mempertimbangkan rasa, harga, dan keinginan. Selain itu, program sekolah untuk mendukung program membawa bekal makanan dan minuman dari rumah belum secara khusus mengedukasi label kemasan. Dan jenis makanan dan minuman jajanan menjadi tantangan dalam edukasi label kemasan makanan dan minuman di sekolah dasar. Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa tantangan edukasi label kemasan memerlukan dukungan dari sekolah, peran guru, dan orang tua untuk menumbuhkan kebiasaan siswa sekolah dasar dalam memilih jajanan dan minuman di sekolah.
Co-Authors Joko Daryanto Slamet Subiyantoro