Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Kuliner Berbasis Bahan Pangan Lokal pada Masyarakat di Desa Lawela Kecamatan Batauga Kabupaten Buton Selatan Wa Ode Fitriani; La Ode Topo Jers
JURNAL KABANTI: Kerabat Antropologi Vol 7 No 2 (2023): Volume 7, Nomor 2, Desember 2023
Publisher : Jurusan Antropologi Fakultas Ilmu Budaya Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33772/kabanti.v7i2.2288

Abstract

This study aims to identify and describe culinary based on local food ingredients and culinary defense strategies based on local food ingredients in the Lawela Village, Batauga District, South Buton Regency community. This research uses the Goodenough Cognitive System theory. The research method used a qualitative descriptive method with data collection carried out through observation and in-depth interviews. The results showed that: (1) local foodstuffs in Lawela Village such as corn, cassava, sweet potato, and taro can produce local culinary; (2) The Community Strategy in maintaining Culinary Based on Local Food Ingredients in Lawela Village is to be preserved and developed.
Representasi Perjuangan Pendidikan dalam Novel Dompet Ayah Sepatu Ibu: Dari Kemiskinan Menuju Mobilitas Sosial: The Representation of Educational Struggle as a Path to Social Mobility in the Novel Dompet Ayah Sepatu Ibu Wa Ode Fitriani; La Ode Sahidin; Andi Muh. Ruum Sya'baan
Jurnal Pesastra (Pendidikan Bahasa dan Sastra) Vol. 3 No. 3 (2026): Jurnal Pesastra August 2026 Issue
Publisher : PT. CASA CENDEKIA MEDIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36709/pesastra.v3i3.169

Abstract

Penelitian ini mengkaji representasi perjuangan pendidikan sebagai strategi mobilitas sosial dalam novel Dompet Ayah Sepatu Ibu karya J.S. Khairen. Kajian ini dilatarbelakangi oleh kecenderungan penelitian terdahulu yang masih membahas perjuangan tokoh, nilai moral, nilai sosial, dan pendidikan karakter secara deskriptif, sementara relasi antara kemiskinan, kerja, pendidikan, dan mobilitas sosial belum banyak dikaji secara mendalam. Penelitian ini bertujuan menjelaskan bagaimana perjuangan pendidikan tokoh Zenna dan Asrul merepresentasikan strategi mobilitas sosial keluarga miskin. Penelitian menggunakan desain deskriptif kualitatif dengan pendekatan sosiologi sastra. Data berupa kata, frasa, kalimat, dialog, dan penggalan naratif yang menunjukkan kemiskinan, kerja, pendidikan, tanggung jawab keluarga, dan mobilitas sosial. Data dikumpulkan melalui teknik baca, catat, dan klasifikasi, kemudian dianalisis melalui reduksi data, penyajian, interpretasi sosiologis, dan penarikan simpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendidikan menjadi harapan perubahan status keluarga, tetapi aksesnya ditempuh melalui kerja keras, pengorbanan, dan beban ekonomi. Implikasinya, novel ini memuat kritik sosial terhadap ketimpangan akses pendidikan.