Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Madaniya Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Nurhajawarsi Nurhajawarsi
Akademi Komunitas Industri Manufaktur Bantaeng
Religion Humanities Computer Science & IT Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Nursing Public Health Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pendampingan dan Sosialisasi Pengembangan Mesin Spinner Berbasis IoT IKM Bawang Goreng CV Ainun Jaya Muh. Farid Hidayat; Nurhajawarsi Nurhajawarsi; Mahlina Ekawati; Odilia Valentine; Yusriadi Yusriadi
Madaniya Vol. 6 No. 2 (2025)
Publisher : Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53696/27214834.1224

Abstract

CV Ainun Jaya merupakan salah satu Industri Kecil Menengah (IKM) yang memulai usaha sejak Februari 2016 dan bergerak di bidang industri makanan. IKM CV Ainun Jaya berlokasi di Kabupaten Bantaeng, Sulawesi Selatan, Indonesia. Salah satu produk yang diproduksi oleh CV Ainun Jaya adalah bawang goreng. Dari hasil observasi awal yang dilakukan Tim PkM AK-Manufaktur Bantaeng diketahui bahwa salah satu faktor yang menghambat peningkatan jumlah produksi bawang goreng adalah alat peniris (spinner) yang dimiliki oleh CV Ainun Jaya hanya satu unit berukuran kecil untuk fungsi ganda yaitu sebagai peniris air dan juga peniris minyak. Berdasarkan hasil observasi tersebut maka tim PkM mengusulkan untuk mengadakan pengabdian dalam bentuk pengembangan mesin peniris (spinner) berbasis Internet of Things. Adapun hasil kegiatan pengabdian dilakukan penyerahan alat spinner berbasis IoT sekaligus induksinasi alat. Tim PkM juga mengadakan sharing session dan pengenalan alat spinner berbasis berbasis IoT kepada mahasiswa.
Diversifikasi Produk Poteng (Tape) dan Peningkatan Produktivitas UMKM Rezki Onto Kabupaten Bantaeng Faruq Ratuhaji; Maipha Deapati Arief; Nurhajawarsi Nurhajawarsi; Sherly Towolioe; Roberth M. Ratlalan
Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 5 No. 5 (2025): September 2025 - Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Indonesian Scientific Journal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59395/altifani.v5i5.830

Abstract

UMKM Rezki Onto di Kabupaten Bantaeng menghadapi kendala dalam meningkatkan nilai ekonomi produk poteng akibat keterbatasan variasi produk, penggunaan kemasan yang kurang menarik, serta strategi pemasaran yang terbatas. Untuk menjawab permasalahan tersebut, kegiatan pengabdian kepada masyarakat dilaksanakan melalui tiga tahap utama, yaitu pelatihan diversifikasi produk, pengadaan alat pres dan cool box, serta pendampingan branding. Kegiatan ini diikuti oleh 10 pelaku UMKM dengan metode evaluasi menggunakan angket skala Likert 1–5 untuk menilai pemahaman, keterampilan, dan kepuasan peserta. Hasil pelaksanaan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta sebesar 80% dengan mayoritas berada pada kategori baik, peningkatan produksi dari 50 bungkus menjadi 90 bungkus per minggu, kenaikan omset bulanan dari Rp2.000.000 menjadi Rp3.600.000, serta lahirnya dua varian produk baru yang lebih kompetitif. Dengan capaian tersebut, kegiatan ini terbukti mampu meningkatkan produktivitas, kualitas, dan daya saing UMKM Rezki Onto.
Co-Authors Ekawati, Mahlina Faruq Ratuhaji Maipha Deapati Arief Muh. Farid Hidayat Odilia Valentine Roberth M. Ratlalan Sherly Towolioe Yusriadi Yusriadi