Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pelatihan Budidaya Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) di Kelompok Tani Agro Jamur Tukul Bersama, Desa Dandan Jaya, Kecamatan Rantau Badauh, Kabupaten Barito Kuala, Kalimantan Selatan Wida Salupi; Meliyana Aini; Aufa Nabillah
Madaniya Vol. 6 No. 2 (2025)
Publisher : Pusat Studi Bahasa dan Publikasi Ilmiah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53696/27214834.1245

Abstract

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu komoditas pangan yang diminati oleh masyarakat karena kandungan gizi tinggi dan potensi pasar yang besar. Budidaya jamur tiram menawarkan banyak peluang khususnya bagi mahasiswa untuk meningkatkan kemampuan di bidan mikrobiologi dan wirausaha. Kegiatan ini bertujuan untuk melatih mahasiswa dalam proses budidaya jamur tiram yang dilakukan di kelompok tani Agro Jamur Tukul Bersama di Kecamatan Rantau Badauh , Kalimantan Selatan. Melalui pendekatan kualitatif, observasi langsung dan wawancara dengan pemilik, Ibu Heni Sri Sukarni, mengungkap tahapan utama dalam budidaya, mulai dari pembuatan media tanam hingga penanganan kendala yang sering dihadapi, strategi pemasaran dan peluang usaha. Kegiatan praktik lapangan ini memberikan pelatihan khususnya tantangan dalam menjaga kualitas media tanam dan strategi untuk meningkatkan hasil produksi jamur. Mahasiswa mendapatkan pengalaman dan pelatihan yang sangat bermanfaat khususnya dibidang mikrobiologi terapan dalam meningkatkan wawasan dan keterampilan serta dapat mengembangkan agribisnis jamur sebagai alternatif usaha yang menjanjikan.
Pelatihan pola hidup sehat dan layanan kesehatan bagi guru- guru PAUD di kabupaten Tanah Bumbu Jamilah Jamilah; Ikhwan Khairu Sadiqin; Wida Salupi; Fahmi Fahmi
SERIBU SUNGAI: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2024): December
Publisher : Master Program of Natural Science Education, Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/seru.v2i2.321

Abstract

Telah dilakukan kemitraan pengabdian masyarakat bagi guru-guru PAUD di kabupaten Tanah Bumbu. Masalah yang ditemukan pada mitra yakni kondisi kesiapan pengajaran berbasis pola hidup sehat yang masih sangat memerlukan pelatihan teori dan praktik. Beberapa kendala yang sering dihadapi antara lain kurangnya pengetahuan tentang materi kesehatan anak, kesulitan dalam menyajikan materi dengan cara yang menarik dan mudah dipahami anak, serta terbatasnya keterampilan penanganan kesehatan oleh guru. Model dan pengelolaan pembelajaran berbasis pola hidup sehat masih jarang digunakan oleh guru PAUD di kabupaten Tanah Bumbu secara sadar dan terstruktur. Oleh karena itu, diperlukan pelatihan bagi para guru PAUD di kabupaten Tanah Bumbu, dalam hal pelaksanaan pelatihan pembelajaran berbasis literasi IPA kontekstual dengan muatan gizi dan kesehatan. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi profesional guru dalam menerapkan pengajaran berbasis pola hidup sehat dan keterampilan layanan kesehatan PAUD. Pelaksanaan pengabdian masyarakat menggunakan pendekatan Human Centered Design dengan tiga langkah utama Inspiration, Ideation, dan Implementation. Hasil dari kegiatan berupa pengembangan modul ajar kontekstual lahan basah dengan tema pola hidup sehat, pelatihan implementasi kurikulum dan keterampilan layanan kesehatan bagi guru-guru PAUD. Berdasarkan umpan balik peserta pelatihan didapatkan hasil positif terhadap hasil pelaksanaan pengabdian masyarakat berupa mulai memahami tentang pelaksanaan kurikulum terbaru secara adaptif berbasis lahan basah, memperoleh pengetahuan tentang cara mengimplementasikan modul ajar bermuatan pola hidup sehat, mampu melakukan keterampilan layanan kesehatan PAUD memanfaatkan potensi lahan basah.
Literasi Pemanfaatan Agensia Hayati Beauveria bassiana pada Budidaya Jamur Tiram Wida Salupi; Rizky Febriyani Putri; Maya Istyadji; Muhammad Fuad Sya'ban
SERIBU SUNGAI: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 2 (2025): In Process
Publisher : Master Program of Natural Science Education, Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/seru.v3i2.373

Abstract

Budidaya jamur tiram (Pleurotus ostreatus) yang dikembangkan oleh Kelompok Tani Agro Jamur Tukul Bersama masih menghadapi berbagai kendala utama, terutama serangan hama dan penyakit yang berdampak pada penurunan produktivitas dan kualitas hasil panen. Penggunaan pestisida kimia belum menjadi pilihan ideal karena berisiko terhadap keamanan pangan, kesehatan lingkungan, serta keberlanjutan usaha. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan petani jamur dalam pemanfaatan agensia hayati Beauveria bassiana sebagai alternatif pengendalian hama dan penyakit yang ramah lingkungan. Kegiatan pengabdian ini merupakan program Program Dosen Wajib Mengabdi di Universitas Lambung Mangkurat (ULM), Metode pelaksanaan meliputi penyuluhan, pelatihan teknis pembuatan dan aplikasi agensia hayati B. bassiana pada budidaya jamur tiram. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman mitra mengenai konsep pengendalian hayati serta kemampuan dalam mengaplikasikan B. bassiana secara tepat. Mitra memberikan respons yang sangat positif terhadap inovasi ini karena mampu menekan intensitas serangan hama, mengurangi ketergantungan pada bahan kimia, serta mendukung praktik budidaya jamur tiram yang lebih sehat dan berkelanjutan. Kegiatan ini diharapkan menjadi model pengendalian hama terpadu yang dapat direplikasi pada kelompok budidaya jamur lainnya.