Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat
Yusmaharani
Unknown Affiliation
Arts Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pelatihan Keterampilan Ibu-Ibu Dasawisma Lentera Umma Dalam Mengolah Makanan Sehat Untuk Meningkatkan Penghasilan Keluarga Yusmaharani; Yan Hendrika; Rini Hariani Ratih; Nurmaliza; Mega Pratiwi Irawan
JDISTIRA - Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024)
Publisher : Yayasan Rahmatan Fidunya Wal Akhirah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58794/jdt.v4i1.863

Abstract

Dampak dari Pandemi Covid selama kurang lebih 2 tahun yang mempengaruhi perekonomian dunia, sangat berdampak pada banyaknya usaha dari para ibu-ibu untuk mencari penghasilan tambahan bagi keluarga, salah satu usaha yang diminati adalah usaha rumahan yang dapat dilakukan sembari ibu mengurus rumah. Ibu dasawisma di wilayah perawang RT 02/RT07 Dusun Perawang Indah Kampung perawang barat Kecamatan Tualang Kabupaten Siak Provinsi Riau memiliki banyak kegiatan yang dilakukan untuk mengisi waktu luang ibu-ibu rumah tangga, terkhususnya untuk mendapatkan peluang menambah pendapatan ekonomi keluarga dengan mengadakan pelatihan membuat makanan sehat. Masalah yang dihadapi adalah minimnya pemahaman tentang kewiraushaan dan kurangnya dana untuk memproduksi makanan sehat. Pelatihan pengolahan makanan ini berupa pengolahan makanan sehat yang memiliki nilai kandungan gizi dan menyehatkan, serta dapat di konsumsi oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Makanan sehat ini akhir-akhir ini sudah mulai banyak di lirik oleh ibu- ibu rumah tangga yang menginginkan jajanan sehat bagi anak-anak dan keluarganya. Pelatihan ini merupakan solusi yang tepat bagi ibu-ibu yang ingin mancari tambahan pemasukan bagi keluarganya, serta di bimbing dalam kepengurusan legalitas usaha rumahan tersebut.
Pemberdayaan Warga Kampung Tualang Melalui Pengolahan Tanaman Obat Keluarga Menjadi Jamu Seduh Instan Hendrika, Yan; Kurnia Utama, Vonny; Bahri Riva’i, Syamsul; Yusmaharani; Masevani, Raisa
JDISTIRA - Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024)
Publisher : Yayasan Rahmatan Fidunya Wal Akhirah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58794/jdt.v4i1.1035

Abstract

This community service activity aims to empower housewives through the utilization of Family Medicinal Plants (TOGA) by transforming them into instant herbal drinks. The training focused on processing red ginger (Zingiber officinale var. rubrum) due to its extensive health benefits, such as anti-inflammatory, antioxidant, and analgesic properties. The activity involved 30 participants who received theoretical knowledge and hands-on practice on how to process red ginger into instant herbal drink products that are easy to prepare, hygienic, and have a longer shelf life. The results showed that participants were enthusiastic and actively engaged throughout the sessions. Evaluations before and after the training indicated a significant increase in knowledge. Previously, participants only grew medicinal plants as decoration without understanding their benefits and economic potential. The advantage of instant herbal drinks is their practicality in preparation, safety, and longer shelf life. Furthermore, this activity opened economic opportunities for participants through the development of small businesses based on instant herbal drinks. In conclusion, the training successfully enhanced the knowledge and skills of housewives in utilizing TOGA, particularly red ginger, and had a positive impact on economic empowerment. It is hoped that this program will continue with further assistance and development of other TOGA-based products.
Co-Authors Bahri Riva’i, Syamsul Hendrika, Yan Kurnia Utama, Vonny Masevani, Raisa Mega Pratiwi Irawan, Mega Pratiwi Nurmaliza Rini Hariani Ratih Yan Hendrika