Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Agribusiness and Local Wisdom Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat
Utami Lestari, Sri
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pemberdayaan Kelompok Tani Senyerang Melalui Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Limbah Nanas Alhaviz, Alhaviz; Eka Pratiwi, Erviana; Imtaz Sumbari, Ahmad; Utami Lestari, Sri; Ibrahim, Roy; Ihsan, Fikratul
JDISTIRA - Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2025)
Publisher : Yayasan Rahmatan Fidunya Wal Akhirah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58794/jdt.v5i1.1358

Abstract

Nanas (Ananas comosus) merupakan komoditas hortikultura yang banyak dibudidayakan untuk konsumsi segar maupun olahan industri. Dalam proses pengolahannya, sekitar 30-40% bagian buah menjadi limbah, seperti kulit, batang, dan bagian yang tidak terpakai. Limbah ini sering tidak dimanfaatkan dengan baik, padahal memiliki potensi besar untuk diolah menjadi pupuk organik cair (POC). POC dari limbah nanas dapat mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia serta meningkatkan kesuburan tanah dan produksi tanaman. Selain itu, POC berperan dalam meningkatkan kualitas hasil panen dan mengurangi dampak negatif limbah terhadap lingkungan. Pemanfaatan limbah nanas juga dapat memberi manfaat ekonomi bagi masyarakat, termasuk kelompok wanita tani. Kulit nanas mengandung 81,72% air; 20,87% serat kasar; 17,53% karbohidrat; dan 4,41% protein, menjadikannya bahan yang potensial untuk fermentasi menjadi POC. Pupuk ini mengandung 1,12% nitrogen (N), 0,2% fosfor (P), 1,24% kalium (K), dan 3,51% karbon organik (C). POC dari kulit nanas telah terbukti bermanfaat bagi tanaman seperti selada dan mentimun. Pelatihan pembuatan POC dari limbah nanas dapat meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam mengelola limbah organik. Dengan demikian, inovasi ini tidak hanya mendukung pertanian berkelanjutan tetapi juga memberikan solusi bagi pengelolaan limbah industri nanas.
The Asymmetric Impact of Exchange Rates on Indonesia's CPO Export Value Utami Lestari, Sri; Alamsyah, Zulkifli; Rahmah, Karina
JALOW | Journal of Agribusiness and Local Wisdom Vol. 6 No. 2 (2023): Journal of Agribusiness and Local Wisdom
Publisher : Program Studi Agribisnis bekerja sama dengan PERHEPI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/jalow.v6i2.40778

Abstract

This study examines the asymmetric effect of the rupiah exchange rate on Indonesia's Crude Palm Oil (CPO) exports during the period 2006 to 2023. Utilizing the Nonlinear Autoregressive Distributed Lag (NARDL) approach, this study captures the short-term and long-term asymmetric relationship between exchange rate fluctuations and export values. Earlier research typically use linear models on aggregate data, thus possibly ignoring sector-specific dynamics. This study, on the other hand, focuses on the unique characteristics of CPO exports, which reveal different responses to rupiah appreciation and depreciation. The results of the analysis indicate a significant asymmetric effect in the long run, where rupiah depreciation increases the competitiveness of CPO exports, while appreciation tends to decrease it. However, no significant asymmetric impact was found in the short run. The NARDL analysis reveals that depreciation in the exchange rate exerts a more significant influence on export performance compared to appreciation., thus supporting the need for adaptive policies to maintain export stability in the CPO sector.
Co-Authors Ahmad Imtaz Sumbari Alhaviz, Alhaviz Erviana Eka Pratiwi Ihsan, Fikratul Karina Rahmah Roy Ibrahim Zulkifli Alamsyah