Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Advances in Food Science, Sustainable Agriculture and Agroindustrial Engineering (AFSSAAE) Open Community Service Journal
Sulthon, Muhammad Zian
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Upaya Pengelolaan Sampah dari Pengrajin Produk Daur Ulang: Studi Kasus di Kabupaten Sleman, Yogyakarta Putra, Hijrah Purnama; Darmawati, Rini; Sumiarti, Ani; Sulthon, Muhammad Zian; Sundari, Agustina Dwi
Open Community Service Journal Vol. 4 No. 1 (2025): Open Community Service Journal
Publisher : Research and Social Study Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33292/ocsj.v4i1.106

Abstract

Kuantitas sampah yang meningkat seiring meningkatnya jumlah penduduk, namun belum diikuti dengan kemampuan pengelolaan yang baik. Keterlibatan semua pihak sangat dibutuhkan dalam mengatasi masalah sampah, salah satunya adalah yang dilakukan oleh JPSM Sehati Kabupaten Sleman, kelompok ini memiliki tantangan dalam mengelola pelaku pengrajin daur ulang agar memiliki tingkat produktivitas yang lebih baik. Aktivitas pengabdian ini dilakukan untuk melakukan pemetaan dan peningkatan kapasitas dari pengrajin, terutama dalam bidang produksi dan pemasaran. Dilakukan dengan metode pengumpulan data sekunder dan primer melalui wawancara dan observasi, dilanjutkan dengan peningkatan mekanisme produksi dan optimalisasi pemasaran produk. Program kurasi produk diikuti oleh 35 pengrajin dengan 65 item produk, dan lolos sebanyak 21 pengrajin dengan 34 item produk yang dipasarkan dengan mekanisme kerjasama dengan pihak ketiga. Peningkatan kapasitas terutama aspek produksi dan pemasaran dilakukan melalui webinar yang diikuti oleh 424 peserta, termasuk pengrajin terpilih. Dengan peningkatan kapasitas tersebut, pengrajin daur ulang di Kabupaten Sleman berpotensi mengelola sampah sebesar 1.138,8 ton/bulannya terutama untuk sampah yang berkategori low value (rendah nilai) yang selama ini berpotensi menjadi residu.
Potential and technology options in utilizing agricultural waste in Cilacap Regency, Central Java Putra, Hijrah Purnama; Sulthon, Muhammad Zian; Prawitasari, Diah Ayu
Advances in Food Science, Sustainable Agriculture and Agroindustrial Engineering (AFSSAAE) Vol 9, No 3 (2026)
Publisher : Advances in Food Science, Sustainable Agriculture and Agroindustrial Engineering (AFSSAAE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.afssaae.2026.009.03.5

Abstract

Approximately 80.18% of Cilacap Regency consists of agricultural land. The size of this land area directly correlates with the volume of agricultural production as well as the amount of waste generated. Compared to other industries, this type of waste can cause significant environmental pollution if not properly managed. Although some of this waste may already be utilized by local communities, its management practices remain largely undocumented. This study aims to identify and map the potential of agricultural waste in order to support its sustainable management and minimize environmental impacts. In Cilacap Regency, based on the results of this study, the Priority 1 areas for the development of agricultural waste processing centers include the districts of Gandrungmangu, Kawunganten, Cipari, Wanareja, Majenang, Kedungreja, and Jeruklegi. Based on projected agricultural waste potential from the two major food commodities rice and maize the largest waste output in 2026 is expected to come from rice straw (24,112 million tons/year), followed by maize stalks and leaves 860,812 thousand tons/year). A variety of management and utilization options are available across three levels of technology.
Co-Authors Hijrah Purnama Putra Prawitasari, Diah Ayu Rini Darmawati Sumiarti, Ani Sundari, Agustina Dwi