Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

PENGARUH PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN BERBASIS OLAHAN IKAN LAUT TERHADAP TINGGI BADAN DAN BERAT BADAN BALITA STUNTING DI KABUPATEN SUMENEP Rasyidah; Sri Sumarni; Laylatul Hasanah; Anik Anekawati
Jurnal Osadhawedyah Vol 3 No 2 (2025): Jurnal Osadhawedyah | Mei - Juli 2025
Publisher : PT NAFATIMAH GRESIK PUSTAKA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Latar Belakang: Stunting merupakan gangguan pertumbuhan yang terjadi pada anak usia dini yang berdampak pada gangguan perkembangan motorik dan juga kognitif dalam jangka panjang. Jika hal ini terus berlanjut, maka akan menghambat perkembangan produktivitas suatu bangsa di masa yang akan datang. Jadi, sangatlah tepat dan strategis jika pemerintah Indonesia saat ini mengambil kebijakan bahwa stunting merupakan salah satu masalah kesehatan prioritas yang harus ditanggulangi segera. Tujuan penelitian: Menganalisis pengaruh Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbasis Olahan Ikan Laut terhadap Tinggi Badan dan Berat Badan Balita Stunting di Kabupaten Sumenep. Metode: Penelitian ini menggunakan quasi eksperimental dengan Pretest and Posttest Control Group Design. Sampel penelitian sebanyak 60 Balita stunting yang berasal dari 3 desa dengan jumlah Balita stunting tertinggi, dengan pengelompokan 30 Balita stunting untuk kelompok intervensi dan 30 Balita stunting untuk kelompok kontrol. Pengambilan sampel dengan menggunakan metode consecutive sampling. Penelitian ini menggunakan Multivariate Analysis of Variance (MANOVA) untuk menghitung signifikansi perbedaan rata-rata secara bersamaan antara kelompok untuk dua atau lebih variabel terikat. Hasil: uji pairwise comparisons menunjukkan nilai P-value untuk perubahan TB dan BB balita stunting kurang dari 0,05, sehingga Hipotesis (H1) diterima, artinya terdapat peningkatan TB dan BB balita stunting antara kelompok yang diberikan PMT olahan ikan dibandingkan kelompok yang tidak mendapatkan PMT (kelompok kontrol). Kesimpulan: Penambahan PMT olahan ikan kepada balita stunting berpengaruh secara signifikan dalam meningkatkan Berat Badan dan Tinggi Badan Balita stunting di Kabupaten Sumenep.
Pembuatan Katalog Digital dan Cetak Alat Teknologi Tepat Guna Hasil Pengabdian Masyarakat DRTPM Tahun 2019-2024 LPPM Universitas Ahmed David Anugerah; Anik Anekawati; Abshoril Fithry
Abhakte Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 3 No 1 (2025): ABHAKTE
Publisher : Fakultas Sosial dan Ilmu Politik Universitas Wiraraja

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/abhakte.v3i2.4019

Abstract

The Wiraraja University Research and Community Service Institute (LPPM) has implemented various community service programs which have produced various appropriate tools and technology during the 2019-2024 period. However, the results of this service have not been well documented and have not been widely published, so its use by the community is still considered limited. The aim of this activity is to compile and publish digital and printed catalogs containing complete information regarding appropriate tools and technology resulting from community service by LPPM Wiraraja University during the 2019-2024 period. It is hoped that this catalog can become a reference that is easily accessible to the public, government and other related parties, so that it can increase the use and adoption of the technology that has been developed. The targeted output in this activity is the creation of a catalog which contains and documents appropriate tools and technology resulting from DRTPM community service during the 2019-2024 period under LPPM Wiraraja University in PDF format and web-based applications at issue.com for digital catalogs and books or magazines for printed catalogues.
Peningkatan Kompetensi Teknologi Informasi Siswa melalui Workshop Instalasi Sistem Operasi, Software dan Pengenalan Hardware Anik Anekawati; Iddrus Iddrus; Fauzi Helmi
Jurnal ABDIRAJA Vol 9 No 2 (2026): Jurnal Abdiraja
Publisher : LPPM Universitas Wiraraja Sumenep, Jalan Raya Sumenep Pamekasan KM. 5 Patean Sumenep 69451, Telp. (0328) 673399 Fax. (0328) 673088

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/adr.v9i2.5121

Abstract

Kompetensi Teknologi Informasi dan Komunikasi (TIK) merupakan pilar utama bagi siswa di era transformasi digital, di mana penguasaan teknologi menjadi syarat mutlak dalam proses pembelajaran akademik maupun persiapan dunia kerja. Di lingkungan MAN, keterampilan teknis seringkali masih tertinggal dibandingkan aspek teoritis, sehingga diperlukan intervensi praktis untuk menjembatani celah tersebut. Workshop ini bertujuan untuk mengekskalasi kompetensi teknis siswa di MAN Sumenep, khususnya dalam aspek instalasi sistem operasi, manajemen perangkat lunak, serta identifikasi komponen perangkat keras komputer. Metode pelaksanaan kegiatan ini dirancang secara sistematis, meliputi tahapan pemberian pre-test, pemaparan teori fundamental, demonstrasi prosedural, hingga praktik mandiri (hands-on) dengan pendampingan intensif dari tim instruktur. Hasil evaluasi terhadap 95 peserta menunjukkan adanya lonjakan kompetensi yang sangat signifikan dan terukur secara empiris. Nilai rata-rata peserta meningkat tajam dari 47,95 pada saat pre-test menjadi 82,95 pada post-test, yang merepresentasikan pertumbuhan pemahaman sebesar 73%. Berdasarkan analisis efektivitas, diperoleh skor N-Gain sebesar 0,71 yang mengindikasikan bahwa kegiatan ini berada pada kategori efektivitas tinggi. Observasi lapangan menunjukkan bahwa siswa tidak hanya menguasai teori, tetapi juga mampu melakukan prosedur instalasi dan bongkar-pasang perangkat keras secara mandiri. Kesimpulannya, integrasi metode praktik langsung dalam workshop ini berhasil membentuk kemandirian teknis siswa dalam memelihara perangkat teknologi, sekaligus memberikan fondasi keterampilan digital yang krusial untuk masa depan mereka
Pendampingan Peningkatan Produksi dan Pemasaran Produk Ikan Krispi Khas Desa Lobuk Kabupaten Sumenep Anik Anekawati; Isdiantoni Isdiantoni; Ahmed David Anugerah; Mokhamad Nur Chayadi; Eddy Setyo Koenhardono; Yoyok Setyo Hadiwidodo; Subchan Subchan
Jurnal ABDIRAJA Vol 8 No 1 (2025): Jurnal Abdiraja
Publisher : LPPM Universitas Wiraraja Sumenep, Jalan Raya Sumenep Pamekasan KM. 5 Patean Sumenep 69451, Telp. (0328) 673399 Fax. (0328) 673088

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/adr.v8i1.3950

Abstract

Desa Lobuk, Kecamatan Bluto, Kabupaten Sumenep, merupakan desa mandiri dengan potensi besar di sektor perikanan dan pariwisata. Namun, desa ini menghadapi tantangan seperti keterbatasan pengolahan hasil tangkapan nelayan, kualitas produk tidak konsisten, desain packiging kurang menarik, dan pengelolaan destinasi wisata yang kurang optimal. Dua mitra utama yang dilibatkan adalah BUMDes Pelangi Nusantara dan Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis). Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini yaitu pendampingan untuk meningkatkan kualitas dan kapasitas produksi ikan krispi, memperluas pemasaran produk lokal melalui digitalisasi, meningkatkan manajemen mitra berbasis masyarakat. Metode kegiatan ini adalah pendampingan dan pelatihan pengolahan ikan krispi khas Lobuk, pembuatan desain kemasan, workshop manajemen usaha, pencatatan keuangan, serta promosi digital. Hasil kegiatan yaitu dari aspek produksi diperoleh peningkatan keterampilan pemilihan ikan sebesar 80%, pengeringan ikan 90%, proses penggorengan 75%, proses penirisan 90%, dan packaging 85%; dari aspek pemasaran telah terbentuk platform informasi kegiatan Pokdarwis dan Bumdes serta pemasaran produk mitra secara digital melalui website; dari aspek manajemen terjadi peningkatan minat usaha peserta 85,89% dan pengetahuan kewirausahaan 47,99% dari sebelum kegiatan, peningkatan keterampilan pencatatan keuangan sederhana menggunakan aplikasi “kasir minipro” sebesar 100%, dan tercipta kemasan dengan standar persyaratan untuk pemasaran di pasar modern, memiliki nilai estetika, dan dengan desaian yang dikehendaki mitra.