Putra, Danish Febrianto
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pelayanan Tradisi Lokal dalam Industri Katering sebagai Bagian dari Kewarganegaraan Nasional Tinjauan Pustaka Sistematis Putra, Danish Febrianto; Sauqi, Mochammad Abu; Safitri, Hana Artavia; H., Ratu Mischa A. B.; Supriyono, Supriyono
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v9i2.27434

Abstract

Penelitian ini mengeksplorasi integrasi tradisi lokal ke dalam industri katering sebagai strategi untuk memperkuat kewarganegaraan nasional. Dengan menggunakan pendekatan kualitatif, studi ini mengkaji peran tradisi lokal dalam membentuk identitas nasional dan kohesi sosial di tengah masyarakat. Industri katering tradisional menjadi sarana pelestarian budaya sekaligus wadah menumbuhkan kebanggaan budaya dan tanggung jawab sosial. Meskipun tradisi lokal telah diakui penting dalam identitas nasional, keterkaitannya dengan kewarganegaraan dalam konteks industri katering masih jarang dibahas. Penelitian ini mengisi kesenjangan tersebut dengan menunjukkan bahwa partisipasi dalam praktik kuliner tradisional bukan hanya pelestarian budaya, tetapi menjadi ekspresi dari kewajiban warga negara. Hasil menunjukkan bahwa tradisi lokal dalam katering mendukung identitas nasional, pemberdayaan ekonomi, dan solidaritas sosial. Kesimpulannya dari penelitian ini yakni, integrasi menciptakan landasan kuat bagi pembangunan berkelanjutan dan persatuan nasional melalui sektor industri katering.
Literasi Bahasa Indonesia dalam Penulisan Proposal Bisnis Katering untuk Mendukung Keberlanjutan Usaha Putra, Danish Febrianto; Nurjanah, Fitri; Safitri, Hana Artavia; Herwandi, Filky Putra; Zayan, Fathiya Muadzah; Cristea, Ericha Catallina; Rizkyanti, Mochamad Whilky
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v9i2.28586

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memberikan pemahaman pentingnya literasi yang baik dalam menyusun proposal bisnis terutama untuk industri katering. Teknik penelitian yang digunakan merupakan deskriptif kualitatif dan data diolah menjadi sebuah gambaran yang jelas. Struktur kaidah kebahasaan sangatlah penting untuk membuat bisnis proposal yang baik karena hal tersebut dapat menjadi sebuah peluang diterima atau tidaknya suatu proposal oleh pihak yang menerimanya. Namun demikian, kualitas bahasa yang digunakan dalam proposal seringkali belum mencerminkan kejelasan struktur ejaan, kaidah kebahasaan, ketepatan pilihan kata, dan efektivitas komunikasi. Hal ini berdampak pada rendahnya daya tarik dan peluang diterimanya suatu proposal dalam forum bisnis maupun lembaga pendanaan. Dengan adanya penelitian ini diharapkan terpapar jelas mengenai pemahaman teoretis tentang pentingnya literasi tulis bagi para pelaku UMKM industri katering.