Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Terintegrasi
Andri Wisnu
Unknown Affiliation
Automotive Engineering Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Perbaikan Teknologi Pengeringan Rengginang untuk Meningkatkan Omzet pada Musim Hujan di Desa Sambigede Kabupaten Malang Dani irawan; Erwin Komara Mindarta; Widiyanti; Andri Wisnu; Nadia Furoidah
Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Terintegrasi Vol. 7 No. 1 (2022): December
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33795/jindeks.v7i1.395

Abstract

Masalah yang dihadapi adalah 1) industri Rengginang Cap Krisna di Desa Sambigede masih kesulitan terhadap pengeringan rengginang dimusim hujan, 2) hanya industri besar dengan mesin pengering berdaya tinggi yang mampu mengeringkan rengginang disaat hujan, 3) mesin pengering yang digunakan untuk mengeringkan rengginang (Food Dehydrator) memiliki harga yang sangat mahal, 4) musim hujan menghambat pengeringan rengginang menggunakan energi sinar matahari sehingga pengeringan tidak maksimal, 5) pandangan masyarakat Sambigede terhadap solusi pengeringan rengginang dimusim hujan harus mengeluarkan modal yang besar harus dirubah. Solusi dari permasalahan di atas yang kami tawarkan adalah “Rancang Bangun Drayer Rengginang Berenergi Limbah Bonggol Jagung Sebagai Solusi Pengeringan Rengginang dimusim hujan Pada industri Rengginang Cap Krisna di Desa Sambigede Kecamatan Sumberpucung Kabupaten Malang”. Hasil rancang bangun ini guna meningkatkan pendapatan terutama kelompok industri masyarakat di Desa Sambigede, Sumberpucung Kabupaten Malang. Hasil rancang bangun ini sebagai hasil pengembangan produk intelektual kampus yang seusai dengan urgensi kebutuhan masyarakat desa dalam wujud teknologi drayer rengginang
Peningkatan Kualitas dan Kuantitas Tempe Melalui Mixing Machine Berbasis Mikrokontroler Arduino Leonardo pada Home Industry di Desa Sumber Pasir Kabupaten Malang Dani irawan; Erwin Komara Mindarta; Andri Wisnu; M. Anas Thohir; Mufida Khurotul Aini
Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Terintegrasi Vol. 7 No. 1 (2022): December
Publisher : Politeknik Negeri Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33795/jindeks.v7i1.397

Abstract

Tujuan pelaksanaan kegiatan adalah (1) Menghasilkan teknologi tepat guna berupa mixing machine berbasis Mikrokontroler Arduino Leonardo pada produksi tempe, untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas pada mitra pengabdian, (2) Melakukan bimbingan teknis tentang penggunaan alat mixing machine berbasis Mikrokontroler Arduino Leonardo. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian ini adalah pemberdayaan masyarakat yang ditempuh melalui pelatihan dan pendampingan. Simpulan dari pengabdian masyarakat adalah Alat yang telah dibuat dapat menjaga suhu ruang fermentasi dengan nilai yang sedikit fluktuatif mendekati suhu set point yang diberikan. Waktu proses fermentasi tempe yang tercepat didapatkan dengan suhu set point 35 celcius, Sedangkan lama waktu fermentasi tempe tanpa pengaturan suhu ruangan adalah dari 40 ̊ celcius sampai dengan 48 ̊ celcius. Peningkatan kualitas dan kuantitas produk olahan tempe bisa dilakukan melalui penggunaan teknologi tepat guna dalam proses produksinya, yaitu menggunakan alat otomasi perebusan kedelai pada produksi tempe. Alat ini mampu meningkatkan kuantitas produksi dari 100 kg/hari menjadi 250 kg/hari dengan waktu produksi 7 jam pengerjaan, melalui penggunaan teknologi tepat guna ini bisa meningkatkan kuantitas produknya yang akan dijual kepada pembeli.
Co-Authors Dani Irawan Erwin Komara Mindarta M. Anas Thohir Mufida Khurotul Aini Nadia Furoidah Widiyanti