Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Adi Widya : Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Health Research Journal of Indonesia
Bahrul Ilmi, Muhammad
Unknown Affiliation
Humanities Dentistry Education Engineering Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Capaian Level Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) Cara Produksi Pangan yang Baik untuk Industri Rumah Tangga (CPPB-IRT) di Wilayah Kerja Dinas Kesehatan Kabupaten Barito Kuala Tahun 2023 Anam, Khairul; Mahmudah; Bahrul Ilmi, Muhammad; Setiandari LO, Elsi; Hartini, Dina
Health Research Journal of Indonesia Vol 3 No 5 (2025): Health Research Journal of Indonesia
Publisher : CV. Wadah Publikasi Cendekia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63004/hrji.v3i5.621

Abstract

Pendahuluan: Tata Cara produksi pangan yang baik (CPPB) bisa meminimalisir terjadinya dampak cemaran, menaikan kualitas pangan dan terjaminnya keamanan pangan. CPPB bermanfaat bagi perkembangan industri mikro, sedang, dan makro. Tujuan: menggambarkan capaian level industri rumah tangga pangan (IRTP) cara produksi pangan yang baik untuk industri rumah tangga (CPPB-IRT). Metode penelitian menggunakan mix metode. Pengumpulan data menggunakan wawancara mendalam (Indepth Interview) terhadap 5 orang informan kunci dan 61 orang pelaku usaha. Analisis data menggunakan analisis distribusi frekuensi dan field research. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 61 pelaku usaha IRTP terdapat 17,5% parameter CPPB-IRT yang tidak sesuai pada variabel pencatatan dan dokumentasi dengan indikator tertinggi yaitu “Dokumen produksi tidak mutakhir, tidak akurat, tidak tertelusur dan tidak disimpan selama 2 (dua) kali umur simpan produk pangan yang diproduksi” dengan skor 61. Sebanyak 47 IRTP (77,05%) masuk dalam kategori capaian level IV. Faktor yang menyebabkan ketidaksesuaian serius dan kritis disebabkan oleh tenaga kerja, faktor bahan baku, faktor mesin, faktor metode, faktor Lingkungan. Dalam Pengawasan terhadap Industri Rumah Tangga Pangan ini sebaiknya pemerintah memberikan alokasi anggaran yang lebih besar serta menetapkan kebijakan dan komitmen untuk melakukan pengawasan rutin setiap bulannya agar tercipta Industri Rumah Tangga Pangan yang memenuhi standar yang telah ditetapkan. Selain itu perlu ada pemberian sanksi yang tegas bagi pelaku Industri Rumah Tangga Pangan yang melakukan pelanggaran. Kata kunci: Capaian Level, Industri Rumah Tangga, Produksi Pangan
Pentingnya Packaging Yang Menarik Dan Ditigal Marketing Pada Kerupuk Lala 73 Fajrie, Mahfudlah; Permatasari, Citra; Zahro, Nafissatus; Artalopa, Ryan; Fibrian Noor, Isnan; Putri Zuniawati, Eka; Rizqi Afrizal, Edo; Nur Asri, Miftakhul Huda; Bahrul Ilmi, Muhammad; Fatkhurridlo Mahendra, Muhammad; Tiyas, Puspitaning; Khalif Akbar, Tyas Wahyudi; Rizieq Hussain, Muhammad; Rohmah, Ainur; Fathur Rohman, Muhammad Zidan; Amanda, Lisna
Adi Widya : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 9 No 2 (2025): Adi Widya: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33061/awpm.v9i2.12118

Abstract

Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) memiliki peran krusial dalam perekonomian Indonesia, namun masih menghadapi kendala dalam aspek pemasaran dan branding produk. Salah satu tantangan yang dihadapi oleh UMKM di Desa Kalipucang Wetan, Kecamatan Welahan, adalah minimnya inovasi dalam desain kemasan serta kurangnya pemanfaatan strategi pemasaran digital. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan daya tarik produk UMKM, khususnya Kerupuk Lala 73, dengan mengembangkan desain kemasan yang lebih menarik serta menerapkan strategi digital marketing. Metode yang digunakan dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini mencakup observasi, pendampingan, pelatihan, dan evaluasi terhadap pelaku UMKM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembaruan pada desain label dan kemasan mampu meningkatkan daya tarik produk, sedangkan pemanfaatan platform digital seperti TikTok, Facebook, dan marketplace lainnya berhasil memperluas jangkauan pasar. Dengan strategi pemasaran digital yang tepat, produk UMKM berpotensi lebih dikenal luas dan memiliki peluang yang lebih besar dalam meningkatkan penjualan.
Peningkatan Profitabilitas UMKM Melalui Peningkatan Pengemasan dan Pemasaran Berbasis Digital di Dusun Kalinanas Desa Kalipang Kecamatan Grogol Kabupaten Kediri Hartanto, Eko Budi; Renaningtya, Della; Tiyan, Arwhilan; Ellatiana Putri, Ayu; Agustina Sari, Devi; Yeshinta, Amelia Gaby; Kelana, Tabah Bintang; Bachrul Ilmi, Moch; Ahmadi, Abdurrohim; Bahrul Ilmi, Muhammad; Nur Nadhif, Muhammad; Azizah, Nabila Yumna; Davina Putri, Ershella Virna Devi; Sakuwan, Erisa Ardani; Pertiwi, Krisnawati Jenny; Amaliyatussolihah, Fika; Dian Pratiwi, Wahyu Shinta; Kharisma Putri, Nadhila; Pramesta, Shelly Dwi
Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol 4 No 4 (2024): JPMI - Agustus 2024
Publisher : CV Infinite Corporation

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52436/1.jpmi.2845

Abstract

Program pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di Dusun Kalinanas, Desa Kalipang, Kecamatan Grogol, Kabupaten Kediri, melalui optimalisasi pengemasan dan pemasaran digital produk tiwul instan. Topik ini dipilih karena potensi besar singkong sebagai bahan utama tiwul, yang hingga kini belum dimaksimalkan dalam pemasaran dan pengemasan yang efektif. Metode yang digunakan adalah pendekatan Asset-Based Community Development (ABCD), yang fokus pada pengembangan dan pemanfaatan aset lokal. Pendekatan ini meliputi tahap inkulturasi, discovery, design, dan define, dengan pelatihan langsung kepada pelaku UMKM terkait teknik pengolahan, pengemasan, serta strategi pemasaran digital. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa UMKM di Dusun Kalinanas berhasil meningkatkan kualitas produk dan memperluas pasar melalui e-commerce. Kesimpulan penting dari program ini adalah bahwa pemanfaatan teknologi digital dapat secara signifikan meningkatkan daya saing produk lokal di pasar yang lebih luas, serta mendukung keberlanjutan usaha UMKM di daerah tersebut.
Co-Authors Agustina Sari, Devi Ahmadi, Abdurrohim Ainur Rohmah, Ainur Amaliyatussolihah, Fika Amanda, Lisna Anam, M. Khairul Artalopa, Ryan Azizah, Nabila Yumna Bachrul Ilmi, Moch Davina Putri, Ershella Virna Devi Dian Pratiwi, Wahyu Shinta Ellatiana Putri, Ayu Fathur Rohman, Muhammad Zidan Fatkhurridlo Mahendra, Muhammad Fibrian Noor, Isnan Hartanto, Eko Budi Hartini, Dina Kelana, Tabah Bintang Khalif Akbar, Tyas Wahyudi Kharisma Putri, Nadhila Mahfudlah Fajrie Mahmudah Nur Asri, Miftakhul Huda Nur Nadhif, Muhammad PERMATASARI, CITRA Pertiwi, Krisnawati Jenny Pramesta, Shelly Dwi Putri Zuniawati, Eka Renaningtya, Della Rizieq Hussain, Muhammad Rizqi Afrizal, Edo Sakuwan, Erisa Ardani Setiandari LO, Elsi Tiyan, Arwhilan Tiyas, Puspitaning Yeshinta, Amelia Gaby Zahro, Nafissatus