Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pemberdayaan Sentra Wisata Kuliner (SWK) Kecamatan Jambangan oleh Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah dan Perdagangan Kota Surabaya Rizki, Alifian Kusuma; Yuanita, Arvinda Arda; Saputri, Shevila Afriza; Sari, Sarah Meirina
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 5 No. 3 (2025): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v5i3.19825

Abstract

Pemberdayaan masyarakat, khususnya melalui penguatan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dan pengelolaan pedagang kaki lima (PKL), menjadi prioritas dalam pembangunan ekonomi nasional Indonesia. Studi ini mengkaji efektivitas program pemberdayaan yang dilakukan oleh Dinas Koperasi Usaha Kecil dan Menengah dan Perdagangan Kota Surabaya terhadap Sentra Wisata Kuliner (SWK) Kecamatan Jambangan, sebuah kawasan yang mengalami penurunan daya tarik dibandingkan sentra lain di Surabaya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dan kerangka teori ACTORS (Authority, Competence, Trust, Opportunities, Responsibilities, Support), penelitian ini mengeksplorasi bentuk pemberdayaan, tantangan, serta dampaknya pada pelaku usaha dan keberlanjutan SWK. Hasil penelitian menunjukkan bahwa program pemberdayaan berjalan secara komprehensif dengan pelatihan usaha, fasilitasi legalitas, pendampingan, promosi, dan revitalisasi infrastruktur. Namun, tantangan seperti kurangnya inovasi produk, pemanfaatan teknologi digital yang terbatas, dan rendahnya konsistensi pelaku usaha menjadi hambatan utama. Persepsi pelaku usaha terhadap program ini positif, namun mereka mengharapkan pelatihan yang lebih relevan dan promosi yang lebih berkelanjutan. Studi ini memberikan kontribusi baru dalam literatur pemberdayaan ekonomi kreatif lokal dengan menyoroti kebutuhan strategi pemberdayaan berbasis kebutuhan lokal dan kolaborasi lintas sektor untuk mendukung keberlanjutan SWK sebagai pusat ekonomi kreatif dan wisata kuliner.
Pemberdayaan Masyarakat Melalui Pelatihan Pengolahan Minyak Jelantah Menjadi Lilin Aromaterapi Pada PKK Kelurahan Pegirian Widhatama, Bimo Surya; Rifan, Mohammad; Ardelia, Veda; Rachmawati, Diah Pitaloka; Febriyana, Fania Elza; Saputri, Shevila Afriza; Priambodo, Bayu
Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma Vol 6 No 3 (2025): Jurnal Abdimas Kartika Wijayakusuma
Publisher : LPPM Universitas Jenderal Achmad Yani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26874/jakw.v6i3.976

Abstract

Program ini bertujuan untuk memberdayakan anggota PKK Kelurahan Pegirian melalui pelatihan pengolahan minyak jelantah menjadi lilin aromaterapi sebagai upaya mengatasi limbah rumah tangga sekaligus membuka peluang ekonomi kreatif. Kegiatan dilaksanakan melalui tahapan sosialisasi, pelatihan praktik, konseling, dan pendampingan. Hasil pelaksanaan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta, khususnya dalam teknik pembuatan lilin, dasar-dasar pemasaran, serta pengemasan produk yang menarik. Dari aspek lingkungan, kegiatan ini berkontribusi dalam mengurangi potensi pencemaran akibat pembuangan minyak jelantah yang tidak terkelola. Dari aspek sosial, kegiatan ini memperkuat rasa kebersamaan dan semangat gotong royong antaranggota PKK. Sebagian besar peserta menilai pelatihan ini bermanfaat dan mudah diterapkan di rumah, bahkan beberapa di antaranya menunjukkan minat untuk mengembangkannya menjadi usaha rumahan. Ke depan, disarankan adanya pelatihan lanjutan mengenai branding dan pemasaran digital guna mendukung keberlanjutan program. Secara keseluruhan, kegiatan ini membuktikan bahwa pelatihan berbasis lingkungan dapat menjadi sarana pemberdayaan masyarakat yang efektif, berkelanjutan, dan berdampak ganda bagi ekonomi serta ekologi.