Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.562
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Jurnal Kewirausahaan dan Inovasi Jurnal Pengabdian Masyarakat (J-AbMas)
Afrianto, Wino
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mechanical Engineering Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Kolaborasi YAKI Dan Mahasiswa KKN Tematik Kelompok 20 Dalam Penyuluhan Mitigasi Gempa Bumi Di RT 33 Kelurahan Betungan Promono, Andreas; Sarpeka , Riani; Hidayat , Taufik; Afrianto, Wino; Sucipto, Wahyu; Fadilla, Rohayu; Mujiono, Mujiono; Nur’aini, Hesti
Jurnal Kewirausahaan dan Bisnis Vol. 7 No. 2 (2025): Agustus
Publisher : Universitas Dehasen Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37676/jkb.v7i2.857

Abstract

This program describes a collaborative effort between the Indonesian Preparedness Action Foundation (YAKI) and Group 20 of Thematic KKN students to conduct earthquake preparedness training for 68 households in RT 33 RW 06 Betungan. The intervention combined YAKI's expertise with student community engagement through risk mapping, evacuation drills, and household mitigation planning. Results showed 85% of participants could identify safe zones and 70% had created family evacuation plans. The partnership model proved effective for delivering targeted disaster education in urban communities.
Kolaborasi YAKI dan Mahasiswa KKN Tematik Kelompok 20 dalam Penyuluhan Mitigasi Gempa Bumi di RT 33 Kelurahan Betungan: Promono, Andreas; sarpeka, Riani; Hidayat, Taufik; Afrianto, Wino; Sucipto, Wahyu; Al Fikri, Naufal Aziz
Jurnal Kewirausahaan & Inovasi Vol. 3 No. 1 (2025): Agustus
Publisher : Universitas Dehasen Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37676/jkwi.v3i1.801

Abstract

This program describes a collaborative effort between the Indonesian Preparedness Action Foundation (YAKI) and Group 20 of Thematic KKN students to conduct earthquake preparedness training for 68 households in RT 33 RW 06 Betungan. The intervention combined YAKI's expertise with student community engagement through risk mapping, evacuation drills, and household mitigation planning. Results showed 85% of participants could identify safe zones and 70% had created family evacuation plans. The partnership model proved effective for delivering targeted disaster education in urban communities.
Pengolahan Tahu Skala Menengah Dengan Teknologi Semi Modern Purnawan, Indah; Afrianto, Wino; Rizkiyansah, Fazril; Afifudin, Rahmat
Jurnal Pengabdian Masyarakat (J-AbMas) Vol. 1 No. 2 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat (J-AbMas)
Publisher : CV. Dalle’ Deceng Abeeayla

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69623/j-abmas.v1i2.72

Abstract

Tahu merupakan produk olahan dari bahan dasar kedelai melalui proses pengendapan atau penggumpalan protein dengan bantuan bahan penggumpal seperti cuka, air kapur sirih, atau batu tahu. Kedelai dipilih sebagai bahan baku karena memiliki kandungan protein tinggi, harganya relatif murah, mudah diperoleh, serta praktis dalam pengolahan. Kegiatan ini menggunakan metode pengumpulan data melalui observasi langsung terhadap proses pembuatan tahu dan wawancara tidak terstruktur. Observasi dilakukan dengan mengamati pekerja saat membuat tahu, sedangkan proses dokumentasi dilakukan menggunakan kamera ponsel, buku catatan, dan pena. Berikut adalah tahapan dan penjelasannya. Proses pembuatan tahu meliputi beberapa tahapan utama, yaitu pemilihan bahan baku, perendaman, pencucian, penggilingan, pemasakan, penyaringan, penggumpalan, pencetakan, pemotongan, dan pengemasan. Setiap tahapan sangat berpengaruh terhadap kualitas tahu yang dihasilkan, seperti tekstur, rasa, dan daya simpan. Pengawasan mutu dilakukan terhadap bahan baku, proses produksi, dan produk akhir untuk memastikan tahu yang dihasilkan aman dan berkualitas. Sanitasi dan penerapan produksi bersih juga penting untuk menjaga keamanan produk serta efisiensi produksi
Co-Authors Afifudin, Rahmat Al Fikri, Naufal Aziz Fadilla, Rohayu Hidayat , Taufik Mujiono Mujiono Nur’aini, Hesti Promono, Andreas Purnawan, Indah Rizkiyansah, Fazril Sarpeka , Riani sarpeka, Riani Sucipto, Wahyu Taufik Hidayat