Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal International Journal of Social Science, Educational, Economics, Agriculture Research, and Technology (IJSET) AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Mohammad Reyvaldi
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
STRATEGIES FOR INCREASING THE SUPPLY OF INSTANT RED GINGER PRODUCTS BY THE RAJA BAWANG SME Mohammad Reyvaldi; Muh. Fahruddin Nurdin
International Journal of Social Science, Educational, Economics, Agriculture Research and Technology (IJSET) Vol. 4 No. 10 (2025): SEPTEMBER
Publisher : RADJA PUBLIKA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54443/ijset.v4i11.1100

Abstract

SMEs are one of the important pillars in driving regional economic growth, including in the city of Palu. One product with high potential is instant red ginger produced by Raja Bawang SMEs. This study aims to formulate a strategy to increase the supply of instant red ginger products through an analysis of internal and external business factors. Primary data was obtained through observation, interviews, and sales report documentation, then analyzed using the SWOT method. The results of the study show that the greatest strength is the availability of quality raw materials and skilled labor, while the main weaknesses lie in limited production capacity, packaging design, and suboptimal promotion. Externally, the most dominant opportunity is the trend of consuming herbal products and the development of digital marketing technology, while the biggest threat comes from competition from similar products and fluctuations in raw material prices. The SWOT mapping places Raja Bawang SME in Quadrant I, which means that an aggressive strategy is the most appropriate choice. Recommended strategies include optimizing production with modern technology, product and packaging innovation, utilizing e-commerce and social media as marketing channels, and strengthening partnership networks. These findings confirm that Raja Bawang MSMEs have great potential to increase the competitiveness of instant red ginger products through the optimal utilization of internal strengths and market opportunities.
KOMPARASI PENAWARAN JAHE MERAH INSTAN SAAT DAN SETELAH PANDEMI COVID-19 DAN STRATEGI PENGEMBANGANNYA PADA UMKM RAJA BAWANG Mohammad Reyvaldi; Dizzi Evansyah; Ma’mur, Sitti Hardiyanti Mulaputri; Rumangkang, Olivia Esther Caroline
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 14 No 3 (2026): Juni
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/nv3qgy77

Abstract

Tahun 2020 pemerintah menetapkan Wabah Corona Virus atau Covid-19 sebagai bencana Nasional. Peningkatan penjualan produk herbal terjadi pada masa Pandemi Covid-19, dikarenakan khasiat tanaman herbal yang ada di Indonesia seperti jahe, kunyit dan kelor yang dipercaya dapat meningkatkan imunitas tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan penawaran jahe merah instan saat dan setelah Pandemi Covid-19 dan mengetahui strategi pengembangan produk jahe merah instan. Hasil analisis Paired T-test mendapatkan nilai Sig sebesar 0,0013 < 0,05 yang berarti terdapat perbedaan rata-rata antara penawaran jahe merah instan saat pandemi Covid-19 dengan penawaran jahe merah instan setelah Pandemi Covid-19. Hasil analisis SWOT menunjukkan bahwa penentuan strategi pengembangan produk jahe merah isntan pada UMKM Raja Bawang dengan menggunakan strategi SO, aktivitas yang sebaiknya dilakukan oleh UMKM Raja Bawang untuk mengembangkan program usaha produk jahe merah instan adalah memasarkan produk jahe merah instan melalui e-commerce atau melalui media social, Menerapkan CPPOB (cara produksi pangan olahan yang baik) agar memudahkan dalam registrasi izin edar MD dan SNI, Menetapkan harga jual produk yang kompetitif dengan harga jual pesaing, menggunakan alat-alat produksi terbaru dan meninggalkan pengolahan produk secara manual, menambah mitra kerjasama penjualan produk, mengiklankan dengan tema baiknya meminum minuman herbal untuk menjaga kesehatan tubuh dan Mengikuti kegiatan pelatihan yang dilakukan pemerintah agar pengetahuan dan skill yang dimiliki pemilik atau pegawai tetap terjaga dan selalu mengikuti perkembangan yang ada.
Co-Authors Dizzi Evansyah Ma’mur, Sitti Hardiyanti Mulaputri Muh. Fahruddin Nurdin Rumangkang, Olivia Esther Caroline