Rahayu Puji Astuti Nussa, Olan
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

EMPOWERING WOMEN OF BHAYANGKARI RANTING DUKUH PAKIS THROUGH TRAINING IN MANUFACTURING FUNCTIONAL EDIBLE BIRDS' NEST DRINK WITH LOCAL FLAVOR Gusti Ningrum, Siti; Rahayu Puji Astuti Nussa, Olan; Kurnianto, Ady
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 7 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i7.2876-2882

Abstract

Sarang burung walet (SBW) adalah minuman fungsional yang memiliki banyak manfaat sebagai anti inflamasi dan antiviral. Potensi minuman fungsional SBW telah diteliti sebelumnya dengan menggunakan teknik in silico. Pada pengabdian kepada masyarakat kali ini, teknik pembuatan minuman SBW ini dilakukan sebagai lanjutan dari Program Penelitian Sains 2021. Inovasi ini telah memberikan banyak manfaat kesehatan bagi masyarakat yang rutin mengkonsumsi SBW ini. Metode pembuatan minuman fungsional SBW menggabungkan dua bahan lokal asli Indonesia yaitu cengkeh dan kayumanis. Dengan inovasi ini akan menambah nilai komersial karena rasa lokalnya yang diterima baik oleh masyarakat. Tujuan pengabdian kepada Masyarakat ini adalah untuk melatih ibu-ibu Bhayangkari Cabang Dukuh Pakis dalam pembuatan minuman fungsional SBW. Setelah survei ke Kantor Polisi Cabang Dukuh Pakis, penyampaian materi dilakukan dengan bahan materi meliputi produksi minuman SBW, pengemasan, pengurusan ijin produksi, dan pemasaran. Hasil pengabdian kepada masyarakat menunjukkan keberhasilan ibu-ibu Bhayangkari Cabang Dukuh Pakis dalam pembuatan minuman SBW. Selain itu, kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan perekonomian rumah tangga dan memperkuat komunitas ibu-ibu Bhayangkari Cabang Dukuh Pakis serta berkontribusi meningkatkan kesehatan masyarakat. 
TATALAKSANA BUDIDAYA DAN KESEHATAN DENGAN CARA PENGGUNAAN JAHE SEBAGAI PAKAN TAMBAHAN UNTUK MENINGKATKAN PERTUMBUHAN SAPI POTONG DI DESA MANGGIS, KECAMATAN NGANCAR, KABUPATEN KEDIRI Rahmawati, Indra; Rahayu Puji Astuti Nussa, Olan
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 11 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i11.4219-4223

Abstract

Tujuan dari aktivitas pengabdian kepada masyarakat (PKM) meliputi beberapa hal sebagai berikut yaitu untuk memberikan penyuluhan tentang tata laksana budidaya dan kesehatan sapi potong dengan menggunakan tanaman obat atau tanaman herbal yaitu jahe, tanaman ini secara empiris telah terbukti secara turun temurun, penggunaannya juga sangat mudah, tidak ada efek samping dan tanaman jahe ini mudah didapatkan sehingga dapat menegakkan tatalaksana budidaya dan kesehatan sapi potong di Kediri. Kegiatan kemitraan ini diharapkan dapat mendorong peningkatan pertumbuhan, produktivitas, dan kemandirian para peternak sapi potong untuk memenuhi kebutuhan daging sapi yang mencukupi dan berkualitas lebih baik. Secara khusus, program ini bertujuan untuk menemukan solusi alternatif terhadap masalah rendahnya pertumbuhan sapi potong yang disebabkan oleh kurangnya kualitas pakan, terutama selama musim kemarau dan di wilayah yang rawan pakan ternak. Kegiatan ini dilaksanakan pada kelompok peternak di Desa Manggis, Kecamatan Ngancar, Kabupaten Kediri, Jawa Timur. Para peternak sapi mendapatkan pelatihan yang berfokus pada peningkatan pertumbuhan dan kesehatan hewan melalui program penyuluhan. Metode pelaksanaan kegiatan ini dengan Penyuluhan Kesehatan ternak dilakukan untuk memberikan pemahaman kepada peternak tentang pentingnya upaya peningkatan kesehatan ternak dengan suplemen tambahan ekstrak jahe yang berfungsi dalam meningkatkan pertumbuhan, kesehatan dan pencegahan penyakit ternak. Edukasi penyuluhan untuk meningkatkan penge tahuan tentang beternak dan manajemen Kesehatan ternak terutama sapi. Program pengabdian kepada  masyarakat ini bertujuan untuk mengidentifikasi permasalahan dan memberikan solusi dalam usaha meningkatkan perkembangan peternakan sapi potong di Desa Manggis, Kecamatan Ngancar, Kabupaten Kediri, Jawa Timur