Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Farmasi Malahayati (JPFM) Jurnal Sains Student Research
Prameswari, Nabilla Minerva
Unknown Affiliation
Health Professions Medicine & Pharmacology Public Health Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pengaruh Pelarut Ekstraksi terhadap Aktivitas Antioksidan Ekstrak Sawi Hijau (Brassica juncea L.) Prameswari, Nabilla Minerva; Winahyu, Diah Astika; Tutik, Tutik
JOURNAL SAINS STUDENT RESEARCH Vol. 3 No. 6 (2025): Jurnal Sains Student Research (JSSR) Desember
Publisher : CV. KAMPUS AKADEMIK PUBLISING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61722/jssr.v3i6.6872

Abstract

This study aims to determine the effect of different extraction solvents (n-hexane, ethyl acetate, and ethanol) on the antioxidant activity of mustard green (Brassica juncea L.) extracts. The extraction was carried out using the maceration method with different solvent polarities, and the concentrated extracts were tested for phytochemical screening and antioxidant activity using the DPPH method. The IC₅₀ values were analyzed using one-way ANOVA, resulting in a significance value of 0.000 (p < 0.05), indicating that the type of solvent significantly affected antioxidant activity. Phytochemical analysis revealed the presence of flavonoids, phenols, tannins, saponins, alkaloids, and steroids. The average IC₅₀ values of n-hexane, ethyl acetate, and ethanol extracts were 314.73±4.96 ppm (weak), 412.29±3.06 ppm (weak), and 40.46±0.63 ppm (very strong), respectively. These results indicate that solvent polarity variations significantly influence the antioxidant activity of mustard green extracts.
PENYULUHAN MANFAAT DAUN KELOR SEBAGAI ANTIOKSIDAN DAN BUDIDAYA TANAMAN KELOR (Moringa oleifera) DI DESA CIPADANG KECAMATAN GEDONG TATAAN KABUBATEN PESAWARAN Tutik, Tutik; Prameswari, Nabilla Minerva; Zaila, Nor; Saraya, Novita
Jurnal Pengabdian Farmasi Malahayati (JPFM) Vol 8, No 2 (2025)
Publisher : Universitas Malahayati

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/jpfm.v8i2.19365

Abstract

Kelor (Moringa oleifera) merupakan tanaman dengan berbagai manfaat kesehatan dan ekonomi, terutama sebagai sumber antioksidan alami yang kaya akan vitamin C, flavonoid, phenolic, dan karotenoid. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat Desa Cipadang, Kecamatan Gedong Tataan, Kabupaten Pesawaran, mengenai manfaat daun kelor sebagai antioksidan dan teknik budidayanya. Metode yang digunakan meliputi survei berupa wawancara, diskusi, dan tanya jawab, didukung dengan leaflet, kuesioner, dan presentasi materi. Kegiatan penyuluhan diikuti oleh 31 peserta yang mayoritas merupakan ibu rumah tangga. Hasil pre-test dan post-test menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan dengan skor rata rata pengetahuan meningkat dari 50% menjadi 100%, menunjukkan efektivitas penyuluhan dalam meningkatkan pengetahuan masyarakat. Selain itu, kegiatan ini juga memberikan wawasan tentang cara pengolahan inovatif daun kelor sebagai bahan pangan dan obat-obatan bernilai ekonomi. Dengan demikian, kegiatan ini berhasil memberikan kontribusi signifikan terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui pemanfaatan tanaman kelor secara optimal.
Co-Authors Saraya, Novita Tutik Tutik Winahyu, Diah Astika Zaila, Nor