Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sosial dan Abdimas
Hidayat, Sarah Nursa'diah
Unknown Affiliation
Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Optimalisasi UMKM Kopi Melalui Digital Marketing dan E-Commerce Hidayat, Sarah Nursa'diah; Mulyani, Kahar; Syaodih, Erliany; Suwandhani, Achmad Dheni; Wijaya, Erick Juniyantho
Jurnal Sosial & Abdimas Vol. 7 No. 2 (2025): Jurnal Sosial & Abdimas
Publisher : LPPM Universitas Adhirajasa Reswara Sanjaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51977/5ebqbv69

Abstract

UMKM kopi di Indonesia memiliki potensi besar untuk berkembang melalui strategi pemasaran digital dan pemanfaatan e-commerce. Artikel ini membahas studi kasus Elmindi Farm dengan brand Elgeha, sebuah usaha mikro dari Desa Jatisari yang telah mengembangkan produk kopi arabika dan robusta sejak 2010. Dengan memanfaatkan kanal digital seperti Instagram dan WhatsApp serta pendekatan pemasaran dari mulut ke mulut, Elgeha berhasil memperluas jangkauan pasarnya hingga ke Jakarta dan wilayah Jawa lainnya. Penguatan identitas merek melalui narasi lokal dan kualitas produk yang konsisten turut berperan dalam membangun loyalitas konsumen. Analisis ini menunjukkan bahwa digital marketing dan platform e-commerce tidak hanya memperkuat brand awareness, tetapi juga meningkatkan efisiensi distribusi, memperluas akses pasar, dan menciptakan hubungan langsung dengan konsumen. Optimalisasi digital menjadi solusi kunci bagi UMKM kopi dalam menghadapi tantangan perubahan iklim, fluktuasi pasar, dan keterbatasan jaringan distribusi konvensional. Dengan strategi yang tepat, UMKM seperti Elgeha dapat menjadi inspirasi bagi pelaku usaha lainnya untuk beradaptasi dan tumbuh secara berkelanjutan di era digital.
Optimalisasi Manajemen Komunikasi dalam Penguatan Brand dan Pemasaran Produk Susu KPBS Pangalengan Sukajie, Bambang; Hidayat, Dasrun; Rahmasari, Gartika; Hidayat, Sarah Nursa'diah
Jurnal Sosial & Abdimas Vol. 8 No. 1 (2026): Jurnal Sosial & Abdimas
Publisher : LPPM Universitas Adhirajasa Reswara Sanjaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51977/jsa.v8i1.2256

Abstract

Industri pengolahan susu memiliki peran strategis dalam mendukung ketahanan pangan nasional serta meningkatkan kesejahteraan peternak lokal. PT Susu KPBS Pangalengan, sebagai unit usaha Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS), perlu menerapkan manajemen komunikasi yang efektif guna menjaga mutu produk, memperkuat brand, dan meningkatkan pemasaran di tengah persaingan industri yang semakin kompetitif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan manajemen komunikasi KPBS Pangalengan dalam mendukung penguatan merek dan efektivitas pemasaran produk susu. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara mendalam, observasi lapangan, dan studi dokumentasi. Informan dipilih secara purposive, melibatkan staf pemasaran, pengelola Milk Collecting Point (MCP), serta staf produksi. Analisis data dilakukan menggunakan model analisis interaktif Miles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komunikasi internal yang terstruktur, mulai dari peternak hingga bagian pemasaran, berperan penting dalam menjaga kualitas bahan baku, kelancaran proses produksi, dan konsistensi mutu produk. Selain itu, komunikasi eksternal melalui penguatan nilai lokal Pangalengan, peningkatan identitas visual produk, serta integrasi strategi pemasaran offline dan online terbukti mampu memperkuat citra merek dan memperluas jangkauan pasar. Secara keseluruhan, manajemen komunikasi yang terkoordinasi menjadi faktor kunci dalam meningkatkan daya saing produk susu KPBS Pangalengan.
Co-Authors Dasrun Hidayat Erliany Syaodih Gartika Rahmasari, Gartika Mulyani, Kahar Sukajie, Bambang Suwandhani, Achmad Dheni Wijaya, Erick Juniyantho