Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

Optimalisasi Pengembangan Kemasan dan Varian Produk Umkm Keripik Ubi di Desa Talang Nangka, Muara Enim Mulyati, Sri; Veronica, Meilin; Bahrul Ulum, Muhammad; Hendarmin, Rum
Journal of Comprehensive Science Vol. 2 No. 1 (2023): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59188/jcs.v2i1.190

Abstract

Desa Talang Nangka yang terletak di Kecamatan Lembak Kabupaten Muara Enim merupakan salah satu desa di Provinsi Sumatera Selatan yang memiliki potensi UKM produk pangan dan singkong namun belum memenuhi kriteria untuk masuk pasar dalam dan luar negeri karena kemasan yang kurang tepat dan varian yang minim. Pelaksanaan program pengabdian kepada masyarakat merupakan program yang dilaksanakan dan diharapkan dapat membantu masyarakat meningkatkan pendapatan usahanya dengan menerapkan pengembangan kemasan dan inovasi produk yang tepat guna bagi UMKM. Proses ini melibatkan warga desa setempat sehingga dapat membantu masyarakat untuk memiliki produk kuliner lokal yang mampu bersaing di pasaran karena memenuhi standar kemasan dan varian produk yang cukup mendukung perkembangan UKM lokal.
ANALISIS PENGOLAHAN DAN PEMASARAN KOPI ROBUSTA KHAS SUMATERA SELATAN Geby Gisela Syaputri, Ayu; Bahrul Ulum, Muhammad
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 3 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i3.904-909

Abstract

Saat ini banyak masyarakat khususnya kaum pemuda yang hobi mengkonsumsi kopi, kopi robusta merupakan salah satu dari banyak kopi yang paling banyak di konsumsi oleh masyarakat karena memiliki citarasa dan wangi yang khas. Adapun Kopi Robusta paling banyak di produksi di Kota Pagaralam dan Kota Palembang Provinsi Sumatera Selatan. CV Daniel merupakan pusat pengelolaan kopi robusta terbesar di Kota Palembang dan jenis kopi robusta yang dikonsumsinya yaitu semendo. Pemilik CV Daniel mengungkapkan bahwa proses penyaringan kopi menggunakan peralatan model zaman dahulu yang dapat memberikan kopi yang wangi dan rasa yang gurih dan penjualan kopi robusta juga memiliki keuntungan yang tinggi sehingga dalam hal ini bisnis kopi robusta cukup menguntungkan bagi masyarakat. Adapun tujuan dari pengabdian kepada masyarakat ini juga diharapkan dapat menambah pengetahuan masyarakat tentang proses pengelolaan kopi robusta, mengetahui manfaat bagi kesehatan dari mengkonsumsi kopi, serta masyarakat dapat mengetahui dan menerapkan bisnis kopi dengan melihat keuntungan yang didapatkan.
FENOMENA PEMPEK TUMPAH DI KOTA PALEMBANG Geby Gisela Syaputri, Ayu; Bahrul Ulum, Muhammad; Fitria, Primasari
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 9 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i9.3400-3403

Abstract

Kota Palembang merupakan Kota yang terletak di Provinsi Sumatera Selatan yang terkenal memiliki makanan khas yaitu pempek, dan yang menariknya lagi pempek yang fenomenal di Kota Palembang adalah Pempek Tumpah yaitu pempek yang disajikan dalam bentuk seperti tumpeng dan memiliki variasi jenis pempek yang banyak, pempek tumpah memiliki cita rasa yang enak dan gurih dengan saus pelengkapnya yaitu cuka atau yang lebih dikenal dengan “cuko” yang membuat sebuah pempek lebih enak untuk disantap, penjualan pempek tumpah berada di pinggiran pasar 16 Kota Palembang Sumatera Selatan. Adapun berdasarkan hasil survey yang ada pempek tumpah banyak dinikmati di kalangan masyarakat Kota Palembang dan diluar Kota Palembang dengan pengunjung yang banyak dan salah satu pengunjung yang pernah menyantap pempek tumpah adalah Capres 2024 yaitu bapak Ganjar Pranowo, dan pempek tumpah memiliki harga per buah yang relatif murah yaitu Rp 1.500 – 2.000 dengan keuntungan bersih yang diperoleh Rp 450.000 – 750.000 per hari, hal ini menandakan bahwa makanan pempek tumpah perlu di lestarikan baik di kalangan nasional maupun mancanegara dan makanan pempek tumpah merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki keuntungan untuk dijadikan lading bisnis.
Pengaruh Discount Framing, Brand Reputation Dan Brand Image Terhadap Purchase Intention Konsumen Marketplace Shopee Sabila, Nadia; Komariah Hildayanti , Siti; Bahrul Ulum, Muhammad
Jurnal Ekonomi Bisnis, Manajemen dan Akuntansi (Jebma) Vol. 4 No. 1 (2024): Artikel Riset Maret 2024
Publisher : Yayasan Cita Cendikiawan Al Kharizmi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47709/jebma.v4i1.3643

Abstract

Salah satu pada platform marketplace yang mendapatkan perhatian besar dari konsumen dan pengiklanan adalah Shopee. Tujuan awal dari marketplace Shopee adalah untuk memudahkan penjual dan pembeli bertemu di platform belanja online. Marketplace ini bertujuan untuk memudahkan pembeli dalam memenuhi berbagai kebutuhannya, mulai dari barang rumah tangga, fashion, elektronik, dan lainnya. Target audiens Shopee adalah orang-orang yang menggunakan internet dan media sosial. penting bagi penjual di Shopee untuk memahami factor-faktor yang memengaruhi niat pembelian (Purchase Intention) konsumen mereka. Purchase Intention yang dimiliki oleh konsumen pada produk didasari oleh kepercayaan terhadap produk dan kemampuan untuk membeli produk tersebut. Purchase Intention menjadi syarat awal sebelum seseorang melalukan keputusan pembelian. Penelitian ini bertujuan menguji pengaruh Discount Framing, Brand Reputation dan Brand Image Terhadap Purchase Intention Konsumen Marketplace Shopee. Penelitian ini menggunakan teknik pengambilan sampel Nonprobability sampling dengan sampel sebanyak 200 responden. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif. Data dianalisis dengan menggunakan Structural Equation Model (SEM) yang dibantu dengan program Analysis of Moment Structure versi 24 (AMOS 24). Kesimpulan dari Hasil penelitian menunjukkan bahwa Discount Framing berpengaruh signifikan terhadap Brand Reputation, Discount Framing berpengaruh signifikan terhadap Brand Image, Brand reputation tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap Purchase Intenstion dan Brand Image berpengaruh signifikan terhadap Purchase Intention.