Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.407
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Saintek Lahan Kering Sciscitatio : Journal for Biological Science
Ledo, Mellissa Erlyn Stephanie
Universitas Kristen Artha Wacana
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Immunology & microbiology Library & Information Science Public Health Social Sciences

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
KARAKTERISASI SUBSTRAT DAN SUHU EKSTRAK KASAR LIPASE Aspergillus niger M1407 Amelia M Salmon; Mellissa E. S. Ledo; Merpiseldin Nitsae
Saintek Lahan Kering Vol 3 No 1 (2020): JSLK JUNI 2020
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Timor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (249.245 KB) | DOI: 10.32938/slk.v3i1.1038

Abstract

Isolation of crude extract lipase Aspergillus niger M1407 using kesambi seeds flour medium through solid state fermentation was carried for substrate and temperature characterization fo determenie optimal condition enzyme substarate reaction. The aim of this study are determenie the substrate and temperature profile crude extract lipase Aspergillus niger M1407. This research was conducted in the laboratory (microbiology and chemistry) of the Biology Education Study Program at Artha Wacana Christian University, Kupang, in January 2019 untel March 2019. The method used in this study divided into four stages, namely medium preparation for Aspergillus niger M1407 lipase; Solid-State Fermentation medium for 7 days; substrate characterization using oleic acid + ethanol in isooktan and oleic acid + methanol in isooktan and temperature characterization was done at 20oC, 30oC, 40oC, 50oC, and 60oC. Analysis of crude extract lipase Aspergillus niger M1407 activity using the titration method. Data obtained in quantitative descriptive analysis. The results of this study indicate that the crude extract lipase Aspergillus niger M1407. crude enzyme lipase Aspergillus niger M1407 activity is better on oleic acid methanol + substrate which has 200 U / mL activity while temperature characterization show best activity at 40oC with 580 u / mL lipase activity.
Sosialisasi Konsep Zero Waste dalam Pengolahan Sampah dan Pelatihan Pembuatan Ecoenzyme bagi Kelompok Warga di Kelurahan Merdeka Kota Kupang Mellissa Erlyn Stephanie Ledo; Frankie Jan Salean; Otlief Jannes R Wewo; Martini Ana Ambu; Satrio Come; Djon Willa; Reinya Dima; Nguru Male
E-Dimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 13, No 3 (2022): E-DIMAS
Publisher : Universitas PGRI Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26877/e-dimas.v13i3.11284

Abstract

Kota Kupang saat ini termasuk dalam kategori kota terkotor di Indonesia, produksi sampah di kota kupang mencapai 200 hingga 250 ton per hari Kondisi lingkungan di Kelurahan Merdeka cukup bersih namun keberadaan kali merdeka yang bermuara di pantai Oeba menjadi sumber polusi bagi lingkungan sekitarnya, timbunan sampah di badan jalan dan selokan menjadi pemandangan yang buruk juga menimbulkan bau yang tidak sedap. konsep zero waste (Reduce, Reuse, Recycle, Replace dan Replant) akan membawa perubahan yang signifikan pada produksi sampah. Sosialisasi konsep zero waste dalam pengolahan sampah, pelatihan pembuatan ecoenzyme dari sisa sayuran dan buah, dan pembuatan bedeng ecobricks dilakukan di sekitar kali Merdeka. Metode yang digunakan adalah metode ceramah, eksperimen dan pengisian angket bagi 30 warga yang tinggal di sekitar kali Merdeka. Hasil analisis angket menunjukkan pemahaman warga tentang konsep zero waste sebesar 89,2%, namun penerapan gaya hidup zero waste cenderung rendah berkisar 30-55%. Pelatihan pembuatan produk ecoenzyme oleh 5 kelompok warga menghasilkan produk ecoenzyme yang selanjutnya dapat digunakan sebagai larutan pembersih kamar mandi dan selokan, selain itu pembuatan tempat sampah khusus sampah daur ulang diletakkan di sekitar kali merdeka, untuk mengurangi polusi udara dibuat bedeng ecobriks yang ditanami tumbuhan lidah mertua, kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan untuk mendukung gaya hidup zero waste di kelurahan merdeka.
Aktivitas Antimikroba Larutan Antiseptik Dari Garbage Enzyme Terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus Ledo, Mellissa Erlyn Stephanie; Rupidara, Anggreini D.N; Solle, Hartini R.L; Nitsae, Merpiseldin; Nomleni, Fransina T
SCISCITATIO Vol. 5 No. 1 (2024): Volume 5 Number 1, January 2024
Publisher : Universitas Kristen Duta Wacana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21460/sciscitatio.2024.51.162

Abstract

Pengolahan sampah yang belum optimal menimbulkan berbagai masalah pencemaran lingkungan yang belum dapat diatasi. Berbagai upaya pengolahan sampah, terutama dari jenis organik dilakukan untuk menghasilkan produk baru yang memiliki nilai ekonomi yang lebih tinggi. Istilah garbage enzyme (GE) mengacu kepada hasil fermentasi sisa sayuran dan buah yang memiliki banyak manfaat diantaranya sebagai purifikato air yang tercemar, pupuk organik, dan mengurangi bau tidak sedap pada timbunan sampah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aktivitas antimikroba larutan antiseptik dari GE terhadap Escherichia coli ATCC 25922 dan Staphylococcus aureus ATCC 25923. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan variasi konsentrasi larutan antiseptic GE yaitu 0%, 15%, 30%, 45% dan 60%. Metode uji aktivitas antimikroba adalah metode difusi agar yang mengukur diameter zona bening yang menunjukan penghambatan pertumbuhan bakteri. Hasil penelitian menunjukkan terdapat aktivitas antimikroba pada larutan antiseptik GE dengan rata-rata diameter zona bening adalah 14-21,3 mm untuk E. coli, dan 14,3-25,9 mm untuk S. aureus. Aktivitas antimikroba larutan antiseptik GE terhadap E. coli dan S. aureus meningkat seiring dengan peningkatan konsentrasi larutan antiseptik GE, dimana konsentrasi 45 % dan 60% memiliki aktivitas antimikroba yang kuat dalam menghambat pertumbuhan E. coli dan S. aureus.
Co-Authors Amelia M Salmon Djon Willa Frankie Jan Salean Hendrik, Gersandi Lano, Lans Asideo Lans Asideo Lano Martini Ana Ambu Merpiseldin Nitsae Nguru Male Nomleni, Fransina T Otlief Jannes R Wewo Reinya Dima Rupidara, Anggreini D.N Satrio Come Solle, Hartini Realista Lidya