Dinda Ratu Nilawati
Manajemen Industri Katering, Universitas Pendidikan Indonesia

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Relevansi Makanan Tradisional sebagai Penguatan Nilai Nasionalisme Generasi Z di Era Digital Aisha Rozaanah; Kania Widyana Nugroho; Dinda Ratu Nilawati; Muhammad Bagas Fakhril Algifari; Supriyono Supriyono
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 3 (2025): Desember
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengetahuan Generasi Z tentang makanan tradisional masih terbatas pada pengenalan umum, tanpa pemahaman mendalam tentang sejarah, budaya, dan proses pengolahannya. Tetapi tren positif muncul di mana Generasi Z tertarik kembali pada kuliner lokal yang dikemas dalam konten kreatif dan inovatif. Berdasarkan hasil dari penelitian yang dilakukan, dapat disimpulkan bahwa makanan tradisional tetap relevan di era digital, namun perlu adanya strategi dalam memperkenalkan dan melestarikannya agar dapat diterima lebih luas oleh generasi muda.
Penggunaan Bahasa Indonesia dalam Caption Instagram Restoran serta Implikasinya terhadap Konsumen Raysa Zahira Putri Hendari; Auzika Rokib; Naf’an Anittaqu Syahri; Farhan Mauladan; Sarah Amelia Nasution; Dinda Ratu Nilawati; Mochamad Whilky Rizkyanfi
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 10 No. 2 (2026): Agustus
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v10i2.39373

Abstract

Penelitian ini mengkaji penggunaan Bahasa Indonesia dalam caption Instagram restoran serta implikasinya terhadap konsumen. Masalah penelitian berangkat dari kesenjangan antara praktik bahasa di media sosial dan kaidah Bahasa Indonesia yang komunikatif. Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan karakteristik kebahasaan caption, menganalisis tingkat komunikatifnya, dan mengkaji implikasinya terhadap persepsi konsumen. Penelitian menggunakan pendekatan mixed methods. Data dikumpulkan melalui analisis konten terhadap 40 caption dari empat akun restoran, yaitu Mie Gacoan, Restoran Sederhana, Kemare.id, dan Plataran Bandung, serta kuesioner skala Likert kepada 60 responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa caption dinilai sangat komunikatif pada aspek kejelasan informasi 84% dan daya tarik bahasa 83%, serta berpengaruh tinggi terhadap perilaku dan persepsi konsumen 79%. Penelitian ini menyimpulkan bahwa bahasa dalam caption Instagram berfungsi sebagai media informasi dan strategi komunikasi pemasaran digital.