Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Indo-MathEdu Intellectuals Journal Journal of Education Religion Humanities and Multidiciplinary
Girsang, Roma Nanda
Unknown Affiliation
Religion Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Mathematics Nursing Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pelindungan Hukum Pengetahuan Tradisional pada Tasak Tellu Sebagai Makanan Tradisional Masyarakat Karo Berdasarkan Undang-Undang Nomor 5 Tahun 2017 Tentang Pemajuan Kebudayaan Harianja, Lusi; Siahaan, Parlaungan Gabriel; Simorangkir, Ayub Desrika; Simanjuntak, Novita Sarah; Girsang, Roma Nanda
Journal of Education Religion Humanities and Multidiciplinary Vol 3, No 2 (2025): Desember 2025
Publisher : CV. Rayyan Dwi Bharata

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57235/jerumi.v3i2.7464

Abstract

Penelitian ini berjudul "Perlindungan Hukum Pengetahuan Tradisional Pada Tasak Tellu Sebagai Makanan Tradisional Masyarakat Karo Berdasarkan Undang-Undang Nomor 5 Tahun 2017 Tentang Kemajuan Kebudayaan" ini bertujuan untuk mengetahui makna filosofis Tasak Tellu, praktik kearifan lokal, proses pewarisan, peran pemerintah daerah serta tantangan yang dihadapi masyarakat dalam melestarikannya. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan hukum normatif. Data diperoleh melalui wawancara mendalam dengan 5 narasumber yang memahami tradisi dan tata cara pengolahan Tasak Tellu, observasi dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui reduksi, penyajian dan penarikan kesimpulan. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa Tasak Tellu memiliki makna simbolis yang penting bagi masyarakat karo seperti nilai kebersamaan, kesucian, kesuburan, dan penghormatan kepada leluhur. Makanan khas ini juga memiliki aturan adat yang mengatur bahan, bumbu, cara memasak, dan tata penyajiannya. Pewarisan pengetahuan Tasak Tellu dilakukan secara turun temurun melalui praktik langsung yang melibatkan keluarga dan juga generasi muda. Tetapi dari sisi lain masyarakat belum merasakan penerapan nyata dari kebijakan yang tertuang dari undang-undang nomor 5 tahun 2017. Pemerintah daerah dinilai belum melakukan inventarisasi, dokumentasi, maupun pembinaan terkait pelestarian pengetahuan tradisional. Sementara itu pengaruh dari modernisasi seperti perkembangan makanan cepat saji dan perubahan minat generasi muda menjadi tantangan yang dapat membuat generasi muda lupa akan makanan khas dari budaya mereka sendiri. Secara keseluruhan, pelestarian Tasak Tellu masih bergantung pada masyarakat adat yang masih menjalankan adat mereka dengan baik oleh karena itu dukungan pemerintah diperlukan agar Tasak Tellu dapat terlindungi dan terus berkembang sebagai warisan budaya dan juga pengetahuan tradisional oleh masyarakat Karo.
Pengelolaan Sampah yang Berwawasan Lingkungan dalam Aspek Hukum: Kajian terhadap Problematika Keberadaan Tempat Penampungan Sementara (TPS) Deli Serdang Yopi, Mhd. Hafiz Fahrezy; Sembiring, Elvina Br; Simanjuntak, Novita Sarah; Girsang, Roma Nanda; Sitompul, Agnes Olivia; Gaol, Anggelina Labora Dorasi Lumban; Ramadhan, Taufiq
Indo-MathEdu Intellectuals Journal Vol. 7 No. 1 (2026): Indo-MathEdu Intellectuals Journal (In-Press)
Publisher : Lembaga Intelektual Muda (LIM) Maluku

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54373/imeij.v7i1.4500

Abstract

Indonesia is the second largest waste producing country in the world after China. However, the bad news is that this country, which is rich in natural resources, cannot manage its waste properly. Not only at the national level, poor waste management also occurs in various cities in Indonesia. Therefore, this study aims to determine how environmentally sound waste management is carried out in legal aspects by studying the problems of the Deli Serdang Temporary Shelter (TPS). Various problems were found, namely the distance between the Deli Serdang Temporary Shelter (TPS) is very close to residential areas, this is certainly very disturbing to the activities of surrounding residents because water and air pollution caused by this TPS not only disturbs residents' activities but also becomes a source of disease. The method used in this study is the Descriptive Qualitative method, where the author will reveal a phenomenon by describing data and facts through words comprehensively in this case related to waste management at the Deli Serdang Temporary Shelter (TPS) seen from the Legal Aspect. The output of this research is in the form of a Final Research Report which is also accompanied by a Journal Article so that the results of this research can be read by more people and can obtain Intellectual Property Rights
Co-Authors Gaol, Anggelina Labora Dorasi Lumban Harianja, Lusi Ramadhan, Taufiq Sembiring, Elvina Br Siahaan, Parlaungan Gabriel Simanjuntak, Novita Sarah Simorangkir, Ayub Desrika Sitompul, Agnes Olivia Yopi, Mhd. Hafiz Fahrezy