This Author published in this journals
All Journal Minda Baharu
Nasution, Abdul Manan
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PENDAMPINGAN MANAJEMEN WAKTU, SDM, DAN COST DENGAN PEMANFAATAN MESIN PEMARUT DAN PEMERAS KELAPA PADA UMKM SANTAN IBU NABONG, BATAM FEBRIANTI, ANGGREANI; Novita, Meilani Putri; Gusfin, Rafif; Tibrani, Tibrani; Yona, Mira; Nasution, Habibuddin; Nasution, Abdul Manan
MINDA BAHARU Vol 9, No 2 (2025): Minda Baharu
Publisher : Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/jmb.v9i2.8492

Abstract

UMKM Santan Ibu Nabong merupakan pelaku usaha mikro di Kota Batam yang bergerak dalam pengolahan kelapa menjadi santan. Proses produksi yang masih dilakukan secara manual menyebabkan keterbatasan kapasitas, pemborosan waktu, dan tingginya biaya operasional. Kegiatan pendampingan ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi manajemen waktu, sumber daya manusia (SDM), dan biaya melalui penerapan teknologi tepat guna berupa mesin pemarut dan pemeras kelapa otomatis berbasis Arduino Uno. Metode yang digunakan adalah pendekatan deskriptif kualitatif melalui observasi, pelatihan, pendampingan, dan evaluasi langsung kepada mitra. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan efisiensi waktu produksi sebesar 58,3%, pengurangan jumlah tenaga kerja dari dua orang menjadi satu orang, serta penghematan biaya operasional hingga 50%. Penerapan teknologi otomatisasi ini terbukti meningkatkan produktivitas, efisiensi waktu, dan kemandirian pelaku UMKM. Dengan demikian, pendampingan berbasis teknologi tepat guna menjadi solusi efektif dalam meningkatkan daya saing dan keberlanjutan UMKM di era digital.