Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Farmers: Journal of Community Services Jurnal Sumber Daya Hewan
Putra, Diega Yanuar
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Environmental Science Immunology & microbiology Social Sciences Veterinary Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Evaluasi Kualitas Fisik Silase Rumput Odot (Pennisetum purpureum cv. Mott) yang Ditambahkan Molases dan Probiotik Putra, Diega Yanuar; Mutaqin, Bambang Kholiq; Tasripin, Didin Supriat
Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 6, No 1 (2025): Jurnal Sumber Daya Hewan
Publisher : Program Studi Peternakan K. Pangandaran, Universitas Padjadjaran PSDKU Pangandaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jsdh.v6i1.69595

Abstract

Ketersediaan hijauan pakan yang berkelanjutan menjadi salah satu tantangan dalam sistem produksi ternak ruminansia, sehingga diperlukan teknologi pengawetan pakan yang mampu mempertahankan kualitas nutrien dan karakteristik fisiknya. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kualitas fisik silase rumput odot yang dibuat dengan penambahan molases dan probiotik dengan penambahan pengenceran yang berbeda. Silase dibuat dalam empat unit silo dengan formulasi yang sama dan disimpan pada suhu ruang selama 21 hari. Parameter yang diamati meliputi warna, aroma, tekstur, dan rasa yang dinilai secara organoleptik menggunakan nilai dengan rentang tertentu. Data hasil pengamatan disajikan secara deskriptif dalam bentuk nilai rata-rata dan simpangan baku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa silase rumput odot yang dihasilkan memiliki kualitas fisik yang baik pada seluruh parameter pengamatan. Warna dan aroma silase menunjukkan karakter fermentatif yang stabil dan relatif seragam antar silo, sementara tekstur dan rasa fermentatif berada pada kisaran yang dapat diterima meskipun terdapat variasi nilai antar silo. Secara keseluruhan, hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan molases dan probiotik mampu mendukung proses fermentasi silase rumput odot yang berlangsung secara terkendali dan menghasilkan kualitas fisik silase yang konsisten
Peningkatan Pengetahuan Ibu Rumah Tangga di Desa Parigi Kabupaten Pangandaran Melalui Pelatihan Yogurt Susu Kambing Yuniarti, Endah; Anggraeni, Gina; Rahma, Yusri Lutfia; Putra, Diega Yanuar; Maulild, Deden Yusman
Farmers : Journal of Community Services Vol 7, No 1 (2026): Farmers: Journal of Community Services
Publisher : Unpad Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/fjcs.v7i1.69511

Abstract

Pemberdayaan ibu rumah tangga merupakan salah satu upaya penting dalam memperkuat ketahanan pangan keluarga dan masyarakat. Kabupaten Pangandaran merupakan salah satu wilayah pesisir yang memiliki peternakan kambing perah yang cukup potensial, namun pemanfaatannya belum optimal sehingga nilai tambah yang dihasilkan masih rendah. Kegiatan pelatihan pengolahan yogurt susu kambing dilaksanakan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu rumah tangga dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi produk yang lebih tahan simpan, bergizi, serta memiliki peluang usaha. Metode kegiatan meliputi penyuluhan mengenai manfaat susu kambing dan konsep pangan fungsional, diikuti dengan praktik langsung pembuatan yogurt susu kambing. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta yang terlihat dari perbandingan nilai sebelum dan sesudah pelatihan. Peserta memahami prinsip dasar fermentasi, teknik pengolahan, serta pentingnya sanitasi dalam produksi pangan. Selain itu, seluruh peserta mampu menghasilkan yogurt dengan kualitas yang baik. Hasil pelatihan dengan praktik langsung mampu meningkatkan pemahaman ibu rumah tangga dalam mengolah pangan lokal serta penguatan keterampilan peserta mengenai ketahanan pangan melalui diversifikasi produk serta peluang usaha rumah tangga.
Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Ayam Kremes Di Warung Neng Seruni, Pangandaran Putra, Diega Yanuar
Jurnal Sumber Daya Hewan Vol 6, No 2 (2025): Jurnal Sumber Daya Hewan
Publisher : Program Studi Peternakan K. Pangandaran, Universitas Padjadjaran PSDKU Pangandaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jsdh.v6i2.69770

Abstract

Perkembangan kuliner di Indonesia sangatlah berkembang salah satunya adalah ayam kremes. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian ayam kremes di Warung Neng Seruni Pangandaran berdasarkan variabel kualitas produk, harga, promosi, lokasi, dan pelayanan. Penelitian dilaksanakan pada 27 September 2025 menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 41 responden. Instrumen penelitian telah memenuhi kriteria validitas karena seluruh item memiliki nilai r hitung > r tabel (0.316), serta reliabel berdasarkan nilai Cronbach’s Alpha. Analisis dilakukan menggunakan statistik deskriptif, Mean Score Index (MSI), uji asumsi klasik, regresi linear berganda, uji t, dan uji F. Hasil MSI menunjukkan bahwa kualitas produk (3.68), lokasi (3.60), dan pelayanan (3.29) berada pada kategori baik, sedangkan harga (3.07) dan promosi (2.56) berada pada kategori cukup. Uji normalitas menghasilkan Sig. 0.200 sehingga data berdistribusi normal, uji multikolinieritas menunjukkan nilai VIF 1.142–2.422 yang mengindikasikan tidak adanya multikolinieritas, dan uji heteroskedastisitas menunjukkan seluruh nilai Sig. > 0.05 sehingga model bebas heteroskedastisitas. Hasil uji t menunjukkan bahwa hanya variabel harga yang berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian (p = 0.028), sedangkan variabel kualitas produk, promosi, lokasi, dan pelayanan tidak signifikan. Uji F menghasilkan nilai Sig. 0.097 sehingga variabel independen tidak berpengaruh secara simultan. Nilai R² sebesar 0.226 dan Adjusted R² sebesar 0.115 menunjukkan bahwa model hanya mampu menjelaskan 11.5% variasi keputusan pembelian. Temuan ini menegaskan bahwa perbaikan strategi harga dan promosi perlu diutamakan untuk meningkatkan keputusan pembelian konsumen..Kata Kunci: Perilaku konsumen, Strategi pemasaran, Preferensi pelanggan, Kualitas layanan
Co-Authors Anggraeni, Gina Didin Supriat Tasripin Endah Yuniarti, Endah Maulild, Deden Yusman Mutaqin, Bambang Kholiq Rahma, Yusri Lutfia