Jurnal Jeumpa
Vol 4 No 1 (2017): Jurnal Jeumpa

ORGANIK SUPLEMEN TINGGI PROTEIN BERBAHAN DASAR Spirulina sp DENGAN MEDIA KULTUR LIMBAH CAIR INDUSTRI KECAP

Rina, Tajul (Unknown)
A, Putri (Unknown)
Karmiati, Karmiati (Unknown)
Sundari, Sri (Unknown)
Saputri, Andini (Unknown)



Article Info

Publish Date
25 Jun 2018

Abstract

Spirulina plantensis merupakan salah satu mikroalga yang bersifat kosmalit yang dapat dibudidayakan pada medium yang berbeda. Limbah cair kecap dapat dijadikan alternatif baru yang digunakan sebagai pupuk karena memiliki ketersediaan nutrisi yang dibutuhkan oleh S. plantensis. Penelitian menggunakan perlakuan kombinasi dua faktor. Faktor pertama yaitu dosis limbah cair industri kecap (L) yang terdiri dari 3 taraf (L1:20%, L2:30%, L3:40%) dan faktor kedua yaitu tepung bulu ayam yang terdiri dari 2 taraf (P1: tepung bulu ayam 200 mg/L, P2 ; tepung bulu ayam 300 mg/L dan P3: tepung bulu ayam 400 mg/L dan P0: tanpa tepung bulu ayam). Media kultur yang digunakan berasal dari Industri Kecap Langsa. Hasil menunjukkan pertumbuhan S. plantensis pada semua perlakuan kecuali pada perlakuan kontrol (zarouk) menunjukkan fase lag atau fase adaptasi yang tidak tampak nyata, karena jumlah biomassa S. plantensis pada media L1P1, L2P2, L3P3, L1P0, L2P0, dan L3P0 terjadi pada waktu yang cukup singkat yaitu pada hari ke 2. Pertumbuhan S. plantensis pada media limbah cair kecap 30% dengan penambahan serbuk bulu ayam 300 mg/L lebih efektif bila dibandingkan dengan perlakuan lainnya

Copyrights © 2017






Journal Info

Abbrev

jempa

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Education Environmental Science Immunology & microbiology

Description

Jurnal Jeumpa merupakan artikel kajian bidang biologi baik yang bersifat Pendidikan Biologi dan Biologi Sains, yang diterbitkan secara berkala dua kali setiap tahun pada bulan Januari dan juni dengan 10 artikel/Nomor atau 20 artikel/Volume oleh Program Studi Pendidikan Biologi FKIP Universitas ...