JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI
Vol. 6 No. 1 (2022): April 2022

Pemanfaatan Teh Bunga Telang (Clitoria Ternatea) sebagai Minuman Kesehatan dan Meningaktkan UMKM di Masa Pandemi Covid 19 kepada Masyarakat di Desa Simonis Kecamatan Aek Natas

Ikhwan, Ali (Unknown)
Hartati, Sri (Unknown)
Hasanah, Uswatun (Unknown)
Lestari, Mega (Unknown)
Pasaribu, Hamidah (Unknown)



Article Info

Publish Date
21 Jan 2022

Abstract

Bunga telang (Clitoria ternatea L) merupakan tumbuhan liar yang termasuk dalam tanaman tahunan, tumbuhan ini banyak dijumpai di pekarangan rumah yang termasuk dalam kelompok kacang-kacangan. Tujuan penelitian ini adalah memanfaatkan bunga telang (Clitoria ternatea) sebagai teh kesehatan dan membuat teh bunga telang untuk meningkatkan UMKM masyarakat Desa Simonis pada masa pandemi Covid-19 di Desa Simonis Kecamatan Aek Natas Labuhan Batu Kabupaten Utara. Metode yang digunakan adalah metode PAR dan teknik angket pretest dan posttest. Dari hasil kegiatan ini, 90% warga desa Simonis yang berpartisipasi sangat antusias dengan kegiatan yang dilakukan seperti lebih memahami dan mengetahui manfaat dari tanaman bunga telang (Clitoria ternatea).

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

jptam

Publisher

Subject

Social Sciences

Description

Jurnal Pendidikan Tambusai is Jurnal Electronic which contains the results of research and literature studies related to the field of education, including; regulation of education, learning activities, learning strategies, teacher professionalism, students, education and education personnel, issues ...