Jurnal Kajian Pariwisata dan Bisnis Perhotelan
Vol 2 No 3 (2021): Jurnal Kajian Pariwisata dan Bisnis Perhotelan

Efektivitas Penggunaan Barang Persediaan di Departemen Engineering Hotel Harris Resort Barelang Batam

koko pristiadi (universitas negeri padang)
Youmil Abrian (universitas negeri padang)



Article Info

Publish Date
07 Jan 2022

Abstract

Judul penelitian ini adalah Efektivitas Penggunaan Barang Persediaan di Departemen Engineering Hotel Harris Resort Barelang Batam. Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui dan mendeskripsikan Efektivitas Penggunaan Barang Persediaan di Departemen Engineering Hotel Harris Resort Barelang Batam. Penelitian ini dilatar belakangi oleh bagaimana efektivitas penggunaan barang persediaan didepartemen engineering hotel harris reort barelang batam . Adapun jenis penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Sedangkan populasi dari penelitian ini yaitu persediaan barang departemen engineering yaitu building contract matrial & maintenance electrical. Sampel penelitian ini berjumlah 72 barang yang termasuk jenis barang building contract matrial & maintenance electrical. dan jenis data yang di gunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder. Hasil penelitian: secara keseluruhan efektivitas penggunaan barang persediaan di departemen engineering hotel harris resort barelang batam denagn menggunakan metode safety stock & reorder point menunjukan kurang penerapan dari 4 aspek efektifitas (masroh) berikut ini : (1) aspek fungsi kurang memperhatikan safety stock & reorder point dari penghematan penggunaan brang, penetapan jumlah pemesanan, jumlah minimum dan maksimum. (2) aspek rencana safety stock & reorder point tidak berjalan dengan baik. (3) aspek peraturan safety stock & reorder menetapkan peraturan jumlah minimum dan maksimum persediaan serta pemesanan. (4) aspek tujuan menunjukan tercapai tidaknya penerapan safety stock & reorder di departemen engineering.

Copyrights © 2021






Journal Info

Abbrev

JKPBP

Publisher

Subject

Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Education Social Sciences

Description

Jurnal ini terbit Tiga kali dalam satu tahun pada bulan April, Agustus dan Desember. Jurnal Kajian Pariwisata dan Bisnis Perhotelan hanya menerima karya ilmiah asli yang belum dipublikasikan pada media lain. Semua artikel yang masuk akan ditinjau terlebih dahulu oleh EDITOR yang kompeten dan akan di ...