Analisis Manajemen Risiko Usaha (Studi Kasus Burgerchill)

Anugerah Tirta Kenanga Unggul Mitra Mandiri (Universitas Pendidikan Indonesia)
Muhammad Mufti Abdullah
Arya Budi Saputra
Nahda Nabilaturrahma
Najla Khairunnisa
Rian Ardiansah
Syti Sarah Maesaroh

IJEEM - Indonesian Journal of Environmental Education and Management
Vol 7 No 1 (2022): IJEEM: Indonesian Journal of Environmental Education and Management Volume 7 Nomo

Burgechill merupakan Salah satu UMKM di Kota Bandung, di didirikan oleh Dzaky Muhammad Abdullah Rahim dan Naufal Muhammad Abdullah Rahim. Burgerchill sendiri menjual makanan home made burger dan berkonsep burger yang berukuran mini. Sesuai dengan namanya, yaitu Burgerchill atau Burger kecil untuk chill, dengan taglinenya adalah “Gak cukup satu”. Esensi dari penelitian ini untuk mengetahui sumber risiko yang ada pada perusahaan Burgerchill dan menganalisis penyebab dan cara penanggulangan risiko yang terjadi. Metode penelitian yang digunakan adalah metode analisis kualitatif deskriptif dan identifikasi risiko menggunakan metode cause effect analysist (fishbone).