Jurnal Pijar : Studi Manajemen dan Bisnis
Vol 1 No 3 (2023): Jurnal Pijar : Studi Manajemen dan Bisnis

PERENCANAAN PENGEMBANGAN SDM PADA INDUSTRI PETERNAKAN AYAM CHIKEN LAZATO

Enzelia Umu Rahmawati (Universitas Buana Perjuangan Karawang)
Syifa Edenia (Universitas Buana Perjuangan Karawang)
Dwi Epty Hidayaty (Universitas Buana Perjuangan Karawang)
Santi Pertiwi Hari Sandi (Universitas Buana Perjuangan Karawang)



Article Info

Publish Date
30 Jun 2023

Abstract

Industri peternakan ayam chicken memiliki potensi besar untuk memenuhi kebutuhan pangan masyarakat, namun pengembangan sumber daya manusia (SDM) yang kurang optimal dapat menghambat perkembangan industri tersebut. Pengamatan ini, bertujuan untuk mengidentifikasi kebutuhan SDM pada industri peternakan ayam chicken Lazato dan merumuskan perencanaan pengembangan SDM yang tepat untuk meningkatkan kinerja perusahaan. Metode yang digunakan adalah deskriptif dengan melalui observasi dan wawancara pada karyawan serta manajemen industri. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa kebutuhan SDM yang paling penting adalah keterampilan teknis dalam mengelola peternakan ayam, seperti penanganan pakan, perawatan kesehatan ayam, dan manajemen kandang. Kebutuhan SDM juga meliputi keterampilan manajemen, seperti manajemen produksi, keuangan, dan SDM. Perencanaan pengembangan SDM yang dapat dilakukan meliputi pelatihan dan pengembangan keterampilan, perekrutan tenaga kerja berkualitas, peningkatan kesejahteraan karyawan, dan pengembangan budaya kerja yang positif. Faktor yang dapat menghambat pengembangan SDM yaitu kurangnya anggaran pelatihan, kurangnya tenaga kerja berkualitas, dan ketidakpuasan karyawan. Diterapkan dengan perencanaan pengembangan SDM yang tepat, diharapkan dapat meningkatkan kinerja industri peternakan ayam chicken Lazato dan mendukung pertumbuhan industri yang berkelanjutan. Perlu adanya dukungan dari manajemen perusahaan dalam mengembangkan SDM pada industri peternakan ayam chicken

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

pmb

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

Jurnal Pijar : Studi Manajemen dan Bisnis merupakan jurnal yang membahas ilmu di bidang Manajemen dan Bisnis, jurnal ini sebagai wadah untuk menuangkan hasil penelitian baik secara konseptual maupun teknis yang berkaitan dengan keilmuan manajemen dan bisnis. Pijar Jurnal terbit 4 kali dalam setahun ...