Jurnal Serambi Biologi
Vol. 7 No. 3 (2022): Jurnal Serambi Biologi

Uji Daya Hambat Ekstrak Daun Gambir (Uncaria gambir Roxb.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus

Putri Rahma Padilla (Unknown)
Mades Fifendy (Universitas Negeri Padang)
Irdawati (Universitas Negeri Padang)
Dezi Handayani (Universitas Negeri Padang)



Article Info

Publish Date
08 Dec 2022

Abstract

Staphylococcus aureus merupakan salah satu mikroflora normal yang berada dalam mulut, apabila dipengaruhi oleh faktor predisposisi seperti perubahan kuantitas mikroorganisme menjadi tidak seimbang akan menimbulkan infeksi. Beberapa penyakit dalam rongga mulut dan sekitarnya yang dapat disebabkan oleh Staphylococcus aureus yaitu abses, ginggivitis, angular cheilitis, parotitis, staphyloccal mucositis dan denture stomatitis. Untuk mengatasi infeksi Staphylococcus aureus dapat digunakan suatu alternatif, salah satunya mencari senyawa-senyawa yang berpotensi sebagai antibiotik dari tumbuhan yang memiliki khasiat obat. Pengobatan untuk infeksi Staphylococcus aureus adalah dengan pemberian antibiotik yang dapat mengahambat pertumbuhan atau mematikan Staphylococcus aureus yang menginfeksi. Salah satu tanaman yang dapat dimafaatkan sebagai obat tradisional sebagai antibiotik adalah daun gambir (Uncaria gambir). skrining fitokimia dari ekstrak daun gambir menunjukan terdapatnya kandungan golongan senyawa kimia di dalam simplisia dan ekstrak etanol gambir yaitu alkaloid, flavonoid, saponin, dan tannin yang mempunyai sfektivitas sebagai antioksidan. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen, menggunakan metode RAL yang terdiri dari 6 perlakuan dan 3 pengulangan dengan pemberian ekstrak daun gambir konsentrasi 10%, 20%, 30%, 40%, 50% serta kontrol positif (Amoxicilin 10%). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun gambir mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Konsentrasi optimum ekstrak daun gambir dalam menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus pada konsentrasi 50% sebesar 21,6 mm.

Copyrights © 2022






Journal Info

Abbrev

srmb

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology

Description

Artikel ilmiah yang dipublikasi adalah artikel dalam bidang biologi (biodiversitas, biosistematika, ekologi, fisiologi, genetika dan bioteknologi, biokimia) yang meliputi semua bentuk mahluk hidup mulai dari mikroba, fungi, tumbuhan, hewan, manusia dan ...