Journal of Vocational Health Science
Vol. 2 No. 1 (2023): Journal of Vocational Health Science (JOVAS)

Potensi Mikrobiota Mulut Genus Streptococcus Penghasil Senyawa Antimikroba : Laboratory Research

Ade Irma (Universitas Megarezky)
Juniati Binti Lukman (Universitas Megarezky)
Arafah Nurfadillah (Universitas Megarezky)



Article Info

Publish Date
23 Jun 2023

Abstract

Mikrobioma yang berasosiasi dengan manusia disebut mikrobiota. Berbagai jenis mikrobiota mulut dapat menguntungkan dan membantu sistem pencernaan serta membantu sistem imun tubuh karena menghasilkan berbagai senyawa kimia yang bermanfaat melawan kuman patogen. mikrobiota mulut yang berperan sebagai bakteri probiotik, salah satunya yang tergolong dalam genus Streptococcus. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui potensi microbiota mulut khususnya genus Streptococcus penghasil senyawa antimikroba. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif eksperimental berupa aktivitas antibakteri diukur zona hambat yang terbentuk. Hasil uji menunjukkan bahwa dari 40 swab diperoleh 17 isolat yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri uji Staphylococcus aureus dan Escherichia coli dengan ukuran zona hambat yang paling besar yaitu 9,35 mm terhadap S. aureus dan terkecil 7,00 mm. sementara pada bakteri uji E.coli terdapat zona hambat yang dihasilkan sekitar 9,00 mm dan hasil pengukuran yang paling kecil adalah sekitar 7,00 mm. dari hasil pengujian memperlihatkan bahwa microbiota mulut genus Streptococcus berpotensi menghasilkan senyawa antimikroba.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

jovas

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Description

The Journal of Vocational Health Science is an Open Access Scientific Journal published by the Nursing Study Program, Politeknik Negeri Indramayu. This Journal is a peer-reviewed journal that publishes original articles in all areas of nursing, public health, medical science, biomedical technology, ...