Jurnal Veteriner Nusantara
Vol 7 No 1 (2024): April, 2024

Uji Fungsi Hati Dan Performa Tumbuh Ayam Broiler Yang Diberikan Pakan Kombinasi Tepung Kelor (Moringa Oleifera Lam.) dan Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia)

Piran, Vinsensius Baba (Unknown)
Novian, Dede Rival (Unknown)
Ndaong, Nemay A (Unknown)



Article Info

Publish Date
25 Apr 2024

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan kombinasi tepung kelor (moringa oleifera Lam.) dan jeruk nipis (citrus aurantifolia) terhadap fungsi hati dan performa tumbuh ayam broiler. Materi yang digunakan adalah ayam broiler sebanyak 36 ekor, dengan 4 perlakuan, 9 ekor/perlakuan, dan dipelihara selama 35 hari. T0: Pakan komersial + air minum, T1: Pakan komersial + air minum + 4% tepung kelor (Moringa oleifera Lam.), T2: Pakan komersial + Air Minum + 4% perasan jeruk nipis (Citrus aurantifolia), T3: Pakan komersial + Air Minum + 2% tepung kelor (Moringa oleifera Lam.) + 2% perasan jeruk nipis (Citrus aurantifolia). Analisis data dengan uji deskriptif dan uji independent sample t-test. Hasil analisis didapatkan perbedaan yang signifikan rata-rata antara kadar SGOT dan SGPT serum darah ayam broiler pada tiap kelompok perlakuan. Dibuktikan dengan nilai (sig. (2-tailed) < 0,05) serta rata-rata pertambahan bobot badan tertinggi pada hasil penelitian ini adalah pada T3 (pakan komersial + Air Minum + 2% tepung kelor (Moringa oleifera Lam.) + 2% perasan jeruk nipis (Citrus aurantifolia). Kesimpulan: penambahan tepung kelor (Moringa oleifera Lam.) dan jeruk nipis (Citrus aurantifolia) berpengaruh pada fungsi hati ayam broiler dan performa tumbuh ayam broiler.

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

jvn

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Education Immunology & microbiology Public Health Veterinary

Description

Jurnal Veteriner is a peer-reviewed and open access journal that focuses on promoting veterinary sciences generated from basic sciences, clinical, and community or public health research to integrate researches in all aspects of animal health toward human prosperity. This journal publishes original ...