Jurnal Abdimas Sangkabira
Vol. 4 No. 1 (2023): Jurnal Abdimas Sangkabira, Desember 2023

EDUKASI PEMANFAATAN TANAMAN REMPAH PALA SEBAGAI UPAYA SWAMEDIKASI MASYARAKAT NEGERI LAHA AMBON

Yunita, Melda (Unknown)
Astuty, Eka (Unknown)
Ohiwal, Morgan (Unknown)



Article Info

Publish Date
06 Nov 2023

Abstract

Secara keseluruhan, masyarakat di Maluku biasanya hanya menggunakan pala sebagai bumbu masakan, olahan makanan ringan, dan sebagai minyak atsiri. Namun, di beberapa daerah di Maluku, pemanfaatan tanaman pala belum dimaksimalkan, seperti yang terjadi pada masyarakat di Dusun Air Sakula, Negeri Laha Ambon. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat mengenai pemanfaatan tanaman rempah yaitu pala. Kegiatan dilakukan dengan metode pemberian ceramah kepada 20 kelompok masyarakat dengan memberikan materi terkait pemanfaatan tanaman rempah pala.  Kegiatan pengabdian masyarakat dalam bentuk edukasi ini diharapkan menjadi langkah awal dalam memasyarakatkan pemanfaatan tanaman pala sehingga perlu dilakukan program lanjutan berupa pelatihan pengelolaan dan pengolahan tanaman pala sebagai tanaman rempah obat.

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

abdimas

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Education Social Sciences

Description

Jurnal Abdimas Sangkabira adalah jurnal pengabdian pada masyarakat yang diterbitkan oleh Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mataram. Sangkabira yang dalam bahasa Sasak Lombok memiliki arti tolong menolong dan gotong royong, dengan harapan akademisi kampus dan masyarakat saling tolong menolong, ...