ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat
Vol. 6 No. 1 (2025): ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kepada Masyarakat

Pendampingan dan Pengembangan Inovasi Usaha Mikro Keripik Singkong di Kelurahan Tuah Madani Pekanbaru

Muhammad Arif (Universitas Islam Riau)
Sudianto Sudianto (Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau)
Firdaus Firdaus (Universitas Islam Riau)
Putri Nuraini (Universitas Islam Riau)
Zulkifli Zulkifli (Universitas Islam Riau)
Mufti Hasan Alfani (Universitas Islam Riau)
Zulfadli Hamzah (Universitas Islam Riau)



Article Info

Publish Date
11 Mar 2025

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini dilatarbelakangi kondisi usaha mikro yang ada di kota Pekanbaru, khususnya di kelurahan Tuah Madani. Namun banyaknya usaha mikro ini tidak diikuti dengan manajemen tata kelola bisnis yang baik sehingga menghadapi permasalahan antara lain rendahnya penjualan produk, tidak bervariasinya promosi, belum adanya legalitas usaha, pencatatan keuangan bisnis yang tidak memenuhi standar, belum adanya sertifikasi halal. Solusi yang disiapkan oleh pengusul adalah memberikan pendampingan tentang tata kelola usaha berbasis syariah, memberikan asistensi pengurusan perizinan usaha, memberikan pendampingan membuat konsep promosi usaha (digitalisasi marketing), pendampingan pembuatan laporan keuangan dan asistensi pendaftaran sertifikasi halal. Hasil kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah memberikan pendampingan dan inovasi usaha mikro keripik singkong H & H dengan terbitnya izin usaha dengan Nomor Induk Berusaha (NIB), Sertifikat Pemenuhan Komitmen Produksi Pangan Olahan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT), Sertifikat Halal dan memfasilitasi keikutsertaan mitra dalam kegiatan penyuluhan yang dilaksanakan oleh Dinas Kesehatan Kota Pekanbaru. Selain itu tim PkM juga memberikan edukasi dalam pencatatan laporan keuangan dan memasarkan produk melalui media sosial serta memberikan asistensi pembuatan metode pembayaran digital QRIS Bank Syariah Indonesia. Selain itu, tim PkM juga memberikan bantuan perlatan dan perlengkapan usaha bagi mitra. Capaian dari kegiatan PkM ini adalah meningkatkannya kualitas usaha mikro untuk mendukung UMKM naik kelas, sehingga dapat menunjang produksi dan operasi usaha dan muaranya terjadi peningkatan pendapatan bagi usaha mikro. Pengabdian ini diharapkan dapat membantu meningkatkan kualitas sumber daya manusia dan terwujudnya usaha mikro berbasis syariah serta terlaksananya Catur Dharma Universitas Islam Riau.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

arsy

Publisher

Subject

Humanities

Description

ARSY : Jurnal Aplikasi Riset kapada Masyarakat is a scientific publication in the field of community service and empowerment by strengthening the fields research in applied science and social ...