Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology
Vol 21, No 3 (2025): SAINTEK PERIKANAN

RANCANG BANGUN AERATOR PORTABEL UNTUK MENINGKATKAN KADAR OKSIGEN TERLARUT (DO) PADA PENANGANAN RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DI ATAS KAPAL

Alamsyah, Majid (Unknown)
Sudrajat, Danu (Unknown)
Wahyudin, Rudi Alek (Unknown)



Article Info

Publish Date
01 Oct 2025

Abstract

Parameter kualitas air yang memengaruhi kelangsungan hidup rajungan mencakup suhu, salinitas, pH, dan oksigen terlarut. Kekurangan oksigen dapat menurunkan kinerja metabolisme serta daya tahan tubuh rajungan. Rendahnya kadar oksigen terlarut dapat berakibat fatal bagi rajungan. Penelitian ini bertujuan merancang aerator portabel yang mampu secara efisien dan efektif meningkatkan kadar oksigen terlarut (DO). Penelitian dilaksanakan dari bulan September hingga Desember 2024 di Workshop Kampus Politeknik AUP, Pasar Minggu, Jakarta. Metode yang digunakan adalah engineering research untuk merancang dan menciptakan aerator portabel yang efektif dan efisien dalam meningkatkan kadar DO. Kombinasi aerator terbaik adalah pompa celup dan nozel venturi, yang dapat meningkatkan kadar DO hingga 7,48 mg/L dengan konsumsi listrik yang efisien sebesar 5,7A. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aerator portabel memiliki pengaruh signifikan dalam meningkatkan kadar DO (p=0.000 < 0.05).

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

saintek

Publisher

Subject

Education

Description

SAINTEK PERIKANAN (p-ISSN: 1858-4748 dan e-ISSN: 2549-0885) adalah jurnal ilmiah perikanan yang diterbitkan oleh Jurusan Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Diponegoro. Jurnal ini diterbitkan 2 (dua) kali setahun (Februari dan ...